在寶寶的成長(zhǎng)過(guò)程中,肉松是備受歡迎且營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食。很多家長(zhǎng)都想親手為寶寶制作健康美味的肉松,而烤箱就是一個(gè)實(shí)用的工具。那么烤箱做寶寶肉松的做法是什么呢?其實(shí)用烤箱做寶寶肉松并不復(fù)雜,只要掌握好方法和步驟,就能輕松為寶寶打造專屬美食。不僅能保證肉松的新鮮和衛(wèi)生,還能讓寶寶吃得開(kāi)心、吃得健康。接下來(lái),就為大家詳細(xì)介紹寶寶肉松烤箱的做法,讓每一位家長(zhǎng)都能成為寶寶的專屬“美食大廚”。
1、一般做肉松的時(shí)候才用到的都是瘦肉,千萬(wàn)不要選五花肉,這樣做出來(lái)的肉松一點(diǎn)都不好吃。將瘦肉清洗過(guò)之后切成塊狀的。在鍋里面放一點(diǎn)涼水,燒開(kāi)了之后將瘦肉放進(jìn)去,水開(kāi)了之后馬上把肉撈出來(lái)。瘦肉放在高壓鍋里面,剁爛了之后就要快速拿出來(lái)。
2、把肉放在菜板上,用搟面杖不斷的碾壓肉片,用手撕肉,撕的越細(xì)越好,這樣才能保證做出來(lái)的肉松口感非常細(xì)膩。肉燒好了之后就可以把肉絲放在烤箱里面,一般要烤20分鐘。等到滴的一聲響了之后,說(shuō)明肉松就已經(jīng)烤好了,就可以給孩子吃了。
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