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呂氏疙瘩湯加盟電話“呂氏疙瘩湯”私家菜館各店均位于青島市市南區沿海一線，風景秀麗、清新宜人。外部自然環境優雅，內部裝修端莊古樸、華而不俗，。店內獨特的文化墻上寫有呂氏疙瘩湯的來歷，一首膾炙人口的歌謠，讓客人在享受美食的同時感受到撲面而來濃濃的文化氣息。舒適優美的進餐環境，多種秘制的疙瘩湯系列和精致可口的私家菜肴，使食客在享受美食的同時還可以從中領悟到呂氏餐飲公司所體現的文化意識，文化修養和藝術魅力。

呂氏疙瘩湯涼菜系列：最有特色的為茄子拌螺片、醬香大腸、風味涼粉、泡椒香螺、自制嫂子風干腸、芹菜葉拌海腸、蝦醬蒸雞蛋等。極具膠東半島地區特色。

呂氏疙瘩湯看家菜系列：店內看家菜均為店內主廚師傅精心研制。肉末燒海參、五花肉炒比管、蘿卜絲炒海腸、大蝦炒白菜、大娘單餅卷兩樣等。菜品鮮香不油膩疙瘩湯加盟店，選料精良，精工細作。招牌炸蝦仁選用上好未經化學成分浸泡的優質蝦仁，手撕風味大頭菜選用大頭菜為剝去外三層、里三層，只用中間部分。海參全部為高壓活海參，營養成分高疙瘩湯加盟店，利于人體吸收，具有極高的營養價值。

呂氏疙瘩湯疙瘩湯系列：為國內唯一一家以疙瘩湯注冊商標的私家菜館。十四種疙瘩湯系列全部為自家研發，，高湯調制。疙瘩的形狀有米粒狀、魚形、元寶形，各不相同。湯鮮味濃，再加以優質海參、鮑魚、牛尾原料，營養滋補，為強身健體之上品。

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