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蛋撻是備受歡迎的美味甜品,很多人家里有剩余蛋撻時,會想用微波爐加熱后再品嘗,可又不清楚“蛋撻放微波爐里要幾分鐘”“蛋撻放微波爐里要多久”。其實,這受蛋撻數量、微波爐功率等因素影響。合理掌握加熱時間能讓蛋撻保持外皮酥脆、內餡嫩滑的口感,加熱時間過長會使蛋撻變干變硬,過短則無法達到理想的溫熱效果。接下來,我們就詳細探討不同情況下蛋撻在微波爐中的適宜加熱時長。
1、高火烤4-5分鐘即可,燒烤模式需要烤15-20分鐘左右。
2、制作方法:準備牛奶80克、細砂糖25克、淡奶油180克、蛋黃3個、蛋撻皮12個。將淡奶油、牛奶、糖按分量準備好。將牛奶分成兩份,各40克,將白砂糖加入40克牛奶中,攪拌均勻,將淡奶油加入另40克牛奶中。
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