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青花椒砂鍋魚擁有十幾年經驗的砂鍋魚核心技術研發團隊,秘制醬料和砂鍋系列配方,專業的烹飪技能和青花椒砂鍋魚隸屬于上海萬翠堂餐飲管理有限公司,是上海萬翠堂餐飲管理有限公司旗下品牌。
依托品牌定位注重產品研發,深度挖掘“魚”品類市場,豐富品種注意食客口感上的變化的同時,更注重健康的理念。砂鍋熬制的魚骨原味湯汁鮮香濃郁、滋味醇厚魚骨中不但蛋白質含量豐富,而且大量的鈣質對人體有諸多的益處。
口味上不斷推陳出新,目前有酸爽、香辣、鮮麻、酸甜等口味再配上勁道、爽滑的魚片和豐富多樣的配菜讓顧客真正體會食物帶來的欣喜和滿足。
秘制的湯料秘方更好的避免魚類在烹飪過程中營養的流失,同時蒸汽加熱不用電,不用火,不會產生煙熏味,炭火味。青花椒砂鍋魚健康環保,新穎時尚,3-6分鐘就能做熟,湯鮮味美。依托注重產品研發的品牌定位,青花椒砂鍋魚總部深度挖掘“魚”品類市場,豐富品種注意食客口感上的變化的同時,更注重健康的理念。砂鍋熬制的魚骨原味湯汁鮮香濃郁、滋味醇厚魚骨中不但蛋白質含量豐富,而且大量的鈣質對人體有諸多的益處,因而深受廣大食客的喜愛。
青花椒砂鍋魚取天然之材,享自然之味。健康環保,新穎時尚,營養可口,老少皆宜。青花椒砂鍋魚公司擁有十幾年經驗的砂鍋魚核心技術研發團隊,秘制醬料和砂鍋系列配方,專業的烹飪技能和秘制的湯料秘方更好的避免魚類在烹飪過程中營養的流失,同時蒸汽加熱不用電,不用火,不會產生煙熏味,炭火味。青花椒砂鍋魚健康環保,新穎時尚,3-6分鐘就能做熟,湯鮮味美。
青花椒砂鍋魚,砂鍋采用云南大理麗山天然麻石,富含多種人體所需微量元素,整個砂鍋通過石匠精心造制而成砂鍋魚加盟,鍋體上的鐵鋅等微量元素的紋路清晰可見。青花椒砂鍋魚采用長江深六米以下魚種,紅茴和白茴為主要原料,其魚肉質細膩,獨骨無亂刺,燉出湯色牛奶般白皙,口感如干乳醇厚。類素有搞癌消炎之功效,云南山好水好,空氣潮濕,為菌類生長提供了天然溫床,青花椒砂鍋魚也開發了以菌類為食材的系列燉魚鍋。特色涮菜食材,在你享受美味魚湯的同時,也可以品到云南各地的小吃,以及云南當地的野生菜肴和特色菜肴。
青花椒砂鍋魚,砂鍋魚制作采用160度高溫蒸汽,一條活魚從剝殺,到餐桌制作只需要15分鐘左右一鍋美味佳肴即可供您品嘗。一條魚從稱重到剝殺,到烹制整個過程都由服務人員在您眼前操作,看得見的新鮮讓您吃的放心。青花椒砂鍋魚裝修風格民族化,突出民族風情,噴涂民族服飾,民族掛飾,點綴竹木結構砂鍋魚加盟,吧臺草帽燈飾,進店之后一股云南風情氣息撲面而來。青花椒砂鍋魚各式各樣的民族秘制醬料二十多種,口味的多樣化,能讓你感受到云南美食的魅力和神秘。青花椒砂鍋魚品種有菌香醬,鮮椒醬,菌類秘制醬??谖队形逑悖u香。香辣,麻辣,輕辣等,滿足不同口味需求。
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