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用肉來制作新型餛飩皮,論美味程度,肉皮自然要遠高于傳統的面皮,而且在咀嚼的時候會更有美妙的感覺,特色肉皮,精選腱子肉,手工捶打搟制而成,爽滑彈牙、勁道十足,更是回味無窮。
一直以來,餛飩湯只是燒熱的清水,在玲瓏餛飩這里,具有滋補特效的老湯,陳年秘制高湯,配以數十味滋補中藥,湯醇味香,在煮餛飩的過程當中,湯會滲入到餛飩當中,從而讓餛飩的味道更美。
餛飩餡可以說是餛飩當中重要的美味來源地,優選上等冷鮮肉,配以時令蔬菜、海鮮,用特制面皮包制,技師們通過對技術的摸索和提高,推出了多種能夠適合不同口味需求的顧客的新種類。
香炸餛飩是玲瓏餛飩中極具特色的一種餛飩吃法玲瓏餛飩加盟費多少,外酥里嫩,風味獨特,油炸后的餛飩入口多了一種酥脆感。再輔以調味汁,著實為一道不可多得的美味。
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