臺北奶茶加盟(臺北奶茶店大測評:用繩命告訴你哪家好喝!),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:臺北奶茶加盟(臺北奶茶店大測評:用繩命告訴你哪家好喝!)。
嗨咯大家好,我是四處流竄、憑一己之力瞎測評的許清如許大姐。每周二的灣灣攻略又要準時更新了。
喝完這么多奶茶以后我沒胖。真的沒胖。真的。的。
嗯。
作為珍珠奶茶的發源地,灣灣如今的奶茶品牌不要太多!市場不要太火爆!
灣灣路邊的奶茶店,多到三步一家,五步一雙!
灣灣奶茶的整體水平還是很不錯的,總體來說奶味重、茶味淡,喝起來很像溫柔的臺妹,而不是港式奶茶的濃墨重彩、茶味重。
同時,臺北如今已經規定塑料袋收費,不允許商家主動提供塑料袋,感覺這一舉措對奶茶店影響很大!以前打包奶茶非常方便,現在不想花錢的話就只能自己托著奶茶走路,有點不方便。當然這難不倒創意滿分的灣灣人民臺北奶茶加盟,于是大街小巷都在賣這個東東:
是的你沒看錯,這是可以提著杯子的……Emmm,杯套?不要小看它,現在連文創展覽也要做杯套來賣:
(華山1914文創園園 大耳朵查布展覽)
所以買個杯托配合沒有袋裝的奶茶還真是蠻優秀的。嗯。
回到奶茶店的話題,面對琳瑯滿目的奶茶店,雖然雷點沒有大陸的奶茶店多,但也偶爾還是會踩雷的!
所以本周就來說一說清如實際測評的11家奶茶店,告訴大家哪些比較推薦,哪些又不推薦~
以下順序為推薦順序~
1、50嵐
50嵐的大名相信大家都已經聽說了。其實50嵐在臺灣風靡過好一陣子,大街小巷都是分店,最大的噱頭大概就是它的鮮奶茶系列。不過相比于在大陸的火爆,50嵐在臺灣的眾多奶茶店里,它一直都不是最出眾、最搶眼的,反而是比較大眾的一家奶茶店。
喜歡它是因為,他們家的奶茶非常醇正,沒有別的味道,完全不會踩雷。它當然不是最有名的,但50嵐用心做奶茶、到處都是分店、不搞熱度營銷、保持高品質這些優點,足以讓它成為清如心目中最好的奶茶店!
后來它入駐大陸的時候,遇到注冊商標的麻煩,50嵐的牌子被搶注,所以只能在大陸改叫一點點,也是曲折。所以想喝的捧油不要被大陸50嵐的牌子騙了,去一點點即可。
(圖為臺灣永康街的50嵐,可以看出大陸的50嵐對它的仿真度還是非常高的!)
其實50嵐進入大陸市場的重要意義,并不在于它是最好的(雖然它在同價位的奶茶店里確實非常優秀),而在于它帶來一種理念。臺灣的奶茶店通常都會問你冰度和甜度,這一點大陸之前的飲品店幾乎都做不到。一點點在大陸火起來以后,幾乎所有的奶茶店一夜之間都學會了問顧客甜度和冰度,想說這種從善如流還是很OK 的!
清如比較喜歡喝50嵐的奶茶,半糖去冰,十分安逸。珍珠不會太膩,奶茶甜度冰度自選,奶茶味道是比較標準的臺灣珍奶味。同時也是最重要的,50嵐的定價不算貴。對比動輒30左右一杯的喜茶、奈雪茶,50嵐的價格優勢非常明顯,而且私以為口感和味道上后兩者也沒有比50嵐好一些。同時在臺灣不用像在大陸的一點點一樣排隊,所以去灣灣的捧油趕緊去50嵐pick起來!
2、墾丁蛋蛋
和50嵐等奶茶店相比,墾丁蛋蛋的名號就不那么響亮了。準確來說,它只是臺北公館夜市圈比較有名的網紅飲品店,出了臺大商圈,可能很多人就不知道了。
墾丁蛋蛋的招牌是黑糖撞奶,其實它不是創始店。距離墾丁蛋蛋不遠的黑糖撞奶店則是創始店,火爆程度也比墾丁蛋蛋高,但是私以為墾丁蛋蛋真的甩這家創始店幾條街!
加上創始店的排隊人數一直多到爆炸,同樣排隊但是人數少很多的墾丁蛋蛋的性價比還是很高的!并且墾丁蛋蛋統一定價35新臺幣,價格真的是非常安逸了!推薦飯后來一杯~
另外,墾丁蛋蛋的奶味很重,就理解成是奶+糖好了,但是味道絕對是1+1大于2的!在夏季悶熱的臺北來一杯冰涼的墾丁蛋蛋,瞬間爽爆!
3、春水堂
和路邊奶茶店不同,春水堂走的是名媛路線。
春水堂一般坐落在商場里,有空調有座位:不僅有廣闊的可以坐下喝茶的空間,價格也比路邊奶茶店要貴一些。當然,和它同價位的喜茶是做不到有這么舒適的座位的,更不用說超長的排隊人群了。
Emmm,這么比起來春水堂真的是十分真誠了!
就產品來說,春水堂其實經營各種茶飲,奶茶只是其中的一丟丟業務了。但是正因為春水堂的茶好,所以它的奶茶品質還是比路邊奶茶店更上一層樓的。
并且因為一般都是堂食,春水堂的奶茶杯也很大,可以說非常有誠意了。
(忘記在春水堂拍照,拿來翰林茶館的奶茶充數~不過奶茶杯的大小相差不大~)
如果跟小伙伴在東區逛街累了,可以直接在商場找到春水堂坐著喝杯(奶)茶,非常愜意。
春水堂起源于臺中,所以臺中的店面要多一些。現在臺北也有不少分店了。另外,桃園機場也有春水堂的分店,臨走前還可以pick一杯哦~
4、COCO都可
我想,喜歡喝奶茶的你一定不知道,COCO(都可)是來自臺灣的奶茶店吧……
沒錯,COCO是如假包換的正宗臺灣奶茶店,關鍵是它在臺灣還沒有50嵐火爆……
面對如今江浙地區無處不在的COCO店面,清如實在是心疼它:沒有用自己的故鄉臺灣做營銷噱頭,只是默默做好奶茶這一點,真的是非常質樸了!
對比某些奶茶店(沒錯我說的就是HEY TEA)疑似雇人排隊、饑餓營銷等很討厭的營銷策略,COCO完全不提自己的臺灣出身,也不過多做市場營銷,而是默默鋪店面、研發新產品,真是想由衷說一句,你辛苦了!
就奶茶的口味來說,清如覺得比臺灣的50嵐差了一丟丟,奶味和茶味都稍差,但味道也是很OK的。清如不喜歡的是COCO奶茶中的珍珠像泡了太多蜂蜜,有點太甜了。這是個人口味問題,喜歡甜的小伙伴可以忽略清如的吐槽。
另外,和大陸的COCO一樣,臺灣的COCO也一直致力于在奶茶之外,開發應季的各種水果印品,比如夏季的草莓、秋季的芋頭。這也是它的優勢,相對于一般奶茶店的不換菜單,COCO一直堅持產品研發也是很拼啦~
5、天仁茗茶
和春水堂一樣,天仁茗茶的優點是茶味重。
其實天仁茗茶是一家茶葉店,做茶葉直銷的,在臺北到處都能看到分店。他們家的茶葉是自己公司直銷臺北奶茶加盟,比大陸分店便宜很多,清如回大陸的時候總是會去天仁茗茶買茶葉回來給長輩。
所以奶茶業務是天仁茗茶的副業,所以也就不像專營奶茶的店鋪一樣用心經營自己的奶茶店。天仁茗茶的奶茶窗口都是依托茶葉店,在茶葉店的門口開一個小窗賣奶茶,不像香港的天仁茗茶就只是個賣奶茶的哈哈哈。
清如的感覺是天仁茗茶的奶茶茶味很清香,茶味很重,非常適合喜歡喝茶的小伙伴。(感覺和吳裕泰的冰激凌有異曲同工之妙哈哈)喝完覺得OK還可以進店里pick幾包茶葉~
6、一芳
一芳也是最近幾年在臺灣越開越多的奶茶店,遍及臺灣各地(相比之下50嵐和COCO真是寵辱不驚啊……)。
一芳的招牌是各種水果茶,和一般主打奶茶的飲品店不同。不過招聘水果茶里果肉和籽特別多,感覺喝是次要的,吃才是主要的——那為什么不正視自己,做成水果撈呢……介意喝茶的時候會有果肉和籽不斷吸到嘴里的小伙伴,估計會不喜歡一芳的風格。清如自己的口味來說,也不太喜歡一芳放太多蜂蜜的味道,感覺很膩。
不過一芳的奶茶業務毫不遜色。水果茶方面,可以嘗試檸檬愛玉。愛玉是臺灣特產,口感很像果凍,但是純天然的植物,所以還是值得嘗試。清如想過自己買愛玉回來做,但是純正的野生愛玉并不是做成奶茶里的樣子,而是包著厚厚的外皮,需要自己處理和清洗,還是很麻煩的,于是就只能買愛玉飲料來喝了。
(一芳的檸檬愛玉)
雖然很多飲品店都做愛玉飲料,但是專做水果茶的一芳還是有品質保證的說。同時,與其他奶茶店相比,一芳的水果茶飲料真的是非常多類型了,小伙伴們可以多嘗試。
一芳的奶茶味道偏奶味,茶味比較淡,不過是鮮奶茶,還是值得一試。清如的感覺味道是沒有超越COCO,但跟COCO還有點像。
(一芳的鮮奶茶)
目前一芳在大陸的分店越來越多,雖然沒有一點點那么火爆,但是擴張趨勢感覺比在臺灣還快。不過對比兩岸的菜單會發現,一芳在臺灣的很多飲品在大陸都沒有提供,而且價格比大陸分店便宜很多,所以小伙伴去灣灣還是可以去一芳打卡。
(一芳的臺灣菜單)
(一芳的大陸菜單)
不去灣灣的但想嘗試的小伙伴也可以在大陸分店pick一杯。
7、COMEBUY
雖然名字赤裸裸,但comebuy的味道、口感還是可以的,適合找不到前邊幾家店卻很想喝奶茶的小伙伴。
如今Comebuy把店開到了遙遠的德國。雖然一直自己號稱是柏林地區最好的奶茶店,清如在柏林的小伙伴也經常專門跑到Comebuy去買奶茶喝,但據說是因為德國實在沒什么別的奶茶店,而且和珍奶的也都是亞洲人居多,所以沒有什么競爭對手的Comebuy穩贏……
8、會上癮
會上癮是師大夜市的一家飲品店,嚴格來說,它和墾丁蛋蛋一樣沒那么有名。并且因為主營各種水果飲品,奶茶并不是它的主要業務。
寫這家是想說,他們家的水果飲品就比較普通,其他的飲品也是中等水平。但是他們家有一個大殺器,一個足以讓他們家在師大夜市存活將近十年都屹立不倒的東西——芋頭鮮奶!
不要以為名字很普通就覺得沒什么,他們家的芋頭鮮奶真是會上癮,每次路過都想點一杯啊摔!
芋泥都是當天制作放在冰箱里的,如果點單,你會看到老板從冰箱里拿出芋泥,現場制作芋頭鮮奶!
老板調好的芋泥加上牛奶真的是超級好喝,雖然熱量很高,有時候也忍不住晚上想下樓去買一杯芋頭牛奶回來喝!(怪不得當年在灣灣一年胖了十斤!)
路過師大夜市的捧油記得pick一杯芋頭牛奶~
9、珍煮丹
這家店最近幾年在臺灣突然火到爆炸,小紅書上也有眾多人在打卡。
于是清如決定去臺北車站的分店嘗試一下~
結果證明,在我心目中,真的不會再有網紅奶茶店能超越50嵐了。(真誠臉)
珍煮丹的噱頭是他家的珍珠用心制作,巴拉巴拉(原諒我無心看它介紹珍珠是怎么制作的我只是想喝杯奶茶謝謝)。清如喝過以后覺得,即使要了半糖都覺得甜到發膩,珍珠真的是泡蜂蜜過多了!
奶茶里感覺會額外加黑糖,珍珠的口感因為泡了很多蜂蜜而非常膩,非常影響口感。所以就清如的體驗來說,來珍煮丹買奶茶,不是一個好建議。
10、大苑子
大苑子是最近幾年在臺灣剛剛開起來的一家店,雖然分店不是特別多,但時不時也能看到幾家,比如之前說的墾丁蛋蛋附近就有一家。
對這家店的嘗試始于一次開會的時候小伙伴叫的外賣。本著試一試的心態,品嘗了他們家的幾款水果飲品,表示能把水果飲品做成這樣也是……十分不容易了。
如果小伙伴想要嘗試這家店,那么可以自動繞過水果飲品系列。
11、清心福全
在本周提到的奶茶店里,清心福全仿佛一個BUG。
清如喝過幾次他們家不同的飲品,每次都踩到雷點。就概率來說,剩下的也不用嘗試了……
清心福全有很多分店,大街小巷都能看到。它的招牌和它的名字一樣佛系,看上去就像是給zongjiao人士提供專門服務的飲品店一樣。
但事實證明它飲料的味道也是非常佛系:要么沒什么味道,要么味道比較詭異。
想要踩雷的小伙伴可以勇敢嘗試~
總體來說:
墻裂推薦:50嵐、墾丁蛋蛋、春水堂
墻裂不推薦:大苑子、清心福全
推薦給喜歡甜度的捧油:珍煮丹、COCO
推薦給喜歡茶味的捧油:春水堂、天仁茗茶、50嵐
推薦給喜歡奶味的捧油:墾丁蛋蛋、一芳
推薦給喜歡特色飲品的捧油:COCO、會上癮
推薦給喜歡果茶的捧油:一芳、會上癮
總結:以上內容就是臺北奶茶加盟(臺北奶茶店大測評:用繩命告訴你哪家好喝!)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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