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北京小城漁家餐飲管理有限公司成立于2013年，隸屬于國(guó)內(nèi)知名餐飲集團(tuán)——漢拿山集團(tuán)，爭(zhēng)做行業(yè)備受尊敬、更具競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲時(shí)尚平臺(tái)先鋒者。公司致力于打造一批成功經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，建造一套成功運(yùn)營(yíng)方式，創(chuàng)造一組具有國(guó)際影響力品牌，塑造一個(gè)成功公司領(lǐng)袖。
小城漁家以經(jīng)營(yíng)重慶烤魚風(fēng)味為主，鎖定關(guān)注于口味和就餐環(huán)境的時(shí)尚年輕人群，受到各城市消費(fèi)者的熱烈追捧，保持著大眾點(diǎn)評(píng)五星評(píng)價(jià)的榮耀，彰顯消費(fèi)者對(duì)“小城漁家”的青睞和認(rèn)同。除主營(yíng)菜品外，還特別添加了廣受年輕消費(fèi)者青睞的甜品、甜點(diǎn)等，將麻辣鮮香和甜香爽口的巧妙搭配，相得益彰。現(xiàn)在“小城漁家”烤魚作為潛力品牌正在快速擴(kuò)大市場(chǎng)份額，讓更多的消費(fèi)者品嘗到鮮香美味的特有烤魚。小城漁家烤魚系列產(chǎn)品多、味道香醇、科學(xué)的搭配、營(yíng)養(yǎng)更充分，四季熱銷，想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的同學(xué)垂詢小城漁家烤魚加盟費(fèi)多少錢是明智之舉。小城漁家烤魚，美味的烤魚有著高營(yíng)養(yǎng)，吸金實(shí)力強(qiáng)，值得投資。
企業(yè)愿景
做行業(yè)備受尊敬、更具競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲時(shí)尚平臺(tái)先鋒者。為此我們要從追求四個(gè)一開始，即：塑造一個(gè)成功企業(yè)領(lǐng)袖，打造一批成功經(jīng)理人團(tuán)隊(duì)，建造一套成功運(yùn)營(yíng)模式，創(chuàng)造一組具有國(guó)際影響力品牌。
企業(yè)口號(hào)
山高客為峰，品質(zhì)筑基業(yè)
企業(yè)目標(biāo)
服務(wù)顧客、發(fā)展企業(yè)、造福員工、回報(bào)社會(huì)
企業(yè)精神
核心價(jià)值觀：團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、誠(chéng)信、創(chuàng)新
我們的作風(fēng)
誠(chéng)信做人，踏實(shí)做事
企業(yè)核心管理理念
吸引和留住每一位顧客，使企業(yè)成為員工施展才華的優(yōu)質(zhì)平臺(tái)
以為顧客提供高品質(zhì)就餐體驗(yàn)為經(jīng)營(yíng)理念
“小城漁家”將作為烤魚先導(dǎo)品牌不斷努力，把美味的烤魚呈現(xiàn)給食客。
品牌特色
小城漁家烤魚精選特色菜系還包含：香辣蟹、辣子棒棒蝦、魚香干鍋辣鴨頭、香村饞嘴蛙、鴛鴦魚頭、農(nóng)家小炒肉、奇味龍蝦、石鍋鯰魚等，各色小吃制作方法均由專業(yè)老師悉數(shù)傳授。
小城漁家烤魚十多種特色風(fēng)味同時(shí)推出入市，短時(shí)間內(nèi)就俘獲食客無數(shù)。不僅重視美食的味，更重視美食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，菜品搭配科學(xué)合理，充分考慮到食客的健康需求。
小城漁家烤魚美味多多，充分玩轉(zhuǎn)食客的味蕾，已經(jīng)在消費(fèi)市場(chǎng)上積累下驕人的口碑。不僅消費(fèi)市場(chǎng)為所吸引，更有投資市場(chǎng)對(duì)之趨之若鶩，品牌加盟店開始接連不斷在不同區(qū)域出現(xiàn)。
小城漁家烤魚精選我國(guó)南北美味特色菜系，款款，由名廚熊敦勝先生改進(jìn)工藝及配方，菜品口味更出眾，味道更絕。保證您吃過一次還想吃第二次，第三次，吃后永難忘記!
小城漁家烤魚特創(chuàng)“先烤+后燉”的新型制作工藝，做法考究，工藝獨(dú)特，口感醇厚，回味無窮。口味有：香辣味、三鮮蔥燒味、翡翠尖椒味、醉香麻辣味、老家醬香味、魚香鮑汁味、鄉(xiāng)村炸辣子味、新派椒香味、咖喱豆豉味、飄香蠔油味等十幾種口味。
1、品牌優(yōu)勢(shì)
品牌的logo簡(jiǎn)約而極具特色，辨識(shí)度很高，再加上產(chǎn)品本身的高品質(zhì)，讓消費(fèi)者對(duì)品牌擁有深刻的印象。加盟商獲得了品牌的授權(quán)后，即可免費(fèi)使用品牌形象和品牌logo，以此來獲得消費(fèi)者的信任和光顧，直接享受品牌帶來的無形價(jià)值。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
創(chuàng)意性、時(shí)尚化、新穎化的平臺(tái)新產(chǎn)品已成為國(guó)內(nèi)市場(chǎng)流行趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
專業(yè)人員為加盟商提供店面選址，免費(fèi)培訓(xùn)專業(yè)技術(shù)人員。專業(yè)人員指導(dǎo)開業(yè)及業(yè)務(wù)拓展支持。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
投資加盟項(xiàng)目，專業(yè)團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)化培訓(xùn)，你也能成為行業(yè)精英，并提供精英上門帶店。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
專業(yè)的服務(wù)體系，推動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的規(guī)范化和行業(yè)化。
6、投資優(yōu)勢(shì)
有透明的價(jià)格體系，嚴(yán)格的市場(chǎng)控制手段，高效長(zhǎng)期的營(yíng)銷推廣策略，確保您的利潤(rùn)穩(wěn)步增長(zhǎng)。第一、享受炫味食邦烤魚加盟總部的人員技能培訓(xùn)，享受技術(shù)傳教，總部將為加盟店長(zhǎng)期免費(fèi)培訓(xùn)相關(guān)人員。
1、產(chǎn)品形象扶持：小城漁家烤魚招商總部免費(fèi)提供全套品牌VIS視覺形象系統(tǒng);并提供店員培訓(xùn)手冊(cè)。
2、店面裝修扶持：可依據(jù)加盟商情況免費(fèi)提供店鋪裝修和設(shè)計(jì)方案及店面布置方案，以統(tǒng)一產(chǎn)品形象。
3、開業(yè)指導(dǎo)扶持：免費(fèi)提供開業(yè)慶典禮儀活動(dòng)實(shí)施策劃方案，帶店師傅親臨指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)，并提供長(zhǎng)期全程跟蹤服務(wù)。
4、經(jīng)營(yíng)管理扶持：加盟總部制作專業(yè)運(yùn)營(yíng)手冊(cè)、店鋪管理手冊(cè)等，并同享品牌資源助您運(yùn)籌帷幄，決勝千里。
5、廣告宣傳扶持：階段性地在中央電視臺(tái)等媒體上投放廣告以提升小城漁家烤魚加盟商的銷售業(yè)績(jī)，提高品牌知名度。
6、區(qū)域保護(hù)扶持：根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控小城漁家烤魚加盟店數(shù)量，確保每個(gè)加盟店有充足的客源，保證盈利。
7、營(yíng)銷活動(dòng)扶持：為各加盟商提供營(yíng)銷活動(dòng)策劃、事件營(yíng)銷策劃、廣告宣傳策劃和新聞策劃等。
8、信息同享扶持：加盟總部對(duì)加盟商的銷售活動(dòng)、庫(kù)存控制作出準(zhǔn)確的指導(dǎo)，更好的適應(yīng)市場(chǎng)。
9、業(yè)績(jī)獎(jiǎng)勵(lì)扶持：對(duì)作出出色業(yè)績(jī)的小城漁家烤魚加盟商給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，只有在競(jìng)爭(zhēng)中才能進(jìn)步。
10、培訓(xùn)扶持：將委派培訓(xùn)人員親臨加盟商市場(chǎng)一線駐店指導(dǎo)，使加盟商和銷售人員靈活掌握、熟練運(yùn)用。
3萬(wàn)元可以開一家小型的檔口店，如果想要開店需要門面，還要對(duì)門店進(jìn)行簡(jiǎn)單的裝修，這就需要3、4萬(wàn)元，還要購(gòu)置些許烤魚架子和托盤，再加上宣傳，起碼要5萬(wàn)元才能順利的開店。小城漁家烤魚擁有自己的口味特色，能夠保持產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力，能保證產(chǎn)品在市場(chǎng)中占有優(yōu)勢(shì)，擁有較好的口味，可以讓消費(fèi)者吃過就不忘記，想要多次光臨，它能獲得更多的消費(fèi)者人群，擁有更好的收益。小城漁家烤魚有特色拿手的烤魚，就可以保持足夠的吸引力，顧客還可以打包外帶，只要人們愛上店內(nèi)菜品的口味，就會(huì)獲得穩(wěn)定的老顧客。
小城漁家烤魚加盟利潤(rùn)怎么樣?一份烤魚的成本在20多元，加入豆芽等墊菜，還有熬制放入配方料子，一份魚陳本在25元左右小城漁家加盟費(fèi)多少，而一份烤魚在42元，一條魚的利潤(rùn)在十幾元，如果再加上炒菜、涼菜或者酒水一天的營(yíng)業(yè)額在幾百一千是不成問題的。小城漁家烤魚經(jīng)營(yíng)的好還會(huì)吸引更多的消費(fèi)者，人們都有隨大溜的消費(fèi)心理，哪一家生意火爆，人就會(huì)往哪兒去，那樣店鋪的生意會(huì)很火爆，烤魚的營(yíng)養(yǎng)也很豐富，魚含有高蛋白、易吸收、老少皆宜，而烤魚的口感外酥里嫩，肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富。小城漁家烤魚的價(jià)格實(shí)惠、菜量多，適合大眾的消費(fèi)水平，開一家有特色的小城漁家烤魚店，會(huì)很火爆的。
1、對(duì)品牌及所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品有強(qiáng)烈認(rèn)同感，并愿意將視為終生事業(yè)，接受公司的日常管理。
2、具有追求卓越的意志，富有良好的學(xué)習(xí)力。
3、愿將品牌榮譽(yù)視為個(gè)人信譽(yù)小城漁家加盟費(fèi)多少，愿在經(jīng)營(yíng)期內(nèi)對(duì)餐廳的經(jīng)營(yíng)工作全力以赴。
4、愿意在開業(yè)前投入1-3個(gè)月時(shí)間接受加盟總部系統(tǒng)的培訓(xùn)與評(píng)估。
5、小城漁家烤魚投資在區(qū)域市場(chǎng)沒有惡劣聲譽(yù)，加盟商擁有忠誠(chéng)正直的個(gè)人質(zhì)量。
6、滿足投資加盟所需的資金。
7、擁有店鋪資源者優(yōu)先，有餐飲行業(yè)或其他行業(yè)的品牌運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
1、網(wǎng)絡(luò)或電話垂詢;
2、尋找店鋪，提交開店申請(qǐng)初審表;
3、總部參觀洽談，并確定合作關(guān)系;
4、實(shí)地考察，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、評(píng)估店鋪情況;
5、完善合作手續(xù)，啟動(dòng)正式合作流程;
6、開始籌備店鋪，制定開業(yè)倒計(jì)時(shí)工作表;
7、確定設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，完成開業(yè)前準(zhǔn)備工作;
8、試營(yíng)業(yè)并正式營(yíng)業(yè)。
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