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椒椒小漁，山東煌品餐飲家族千金。精致時尚90后，人送愛稱“椒小姐”。她志在快時代的慢節奏生活方式，不拘泥于傳統，追求餐飲新模式。

椒椒小魚酸菜魚公司簡介：

山東煌品餐飲管理有限公司創始團隊圍繞“匠心、創新、包容、共榮”的核心價值觀，以特色餐飲品牌構建并持續健康發展為己任， 迎難而上，突破極限。至2020年，孵化7年之久的山東煌品餐飲管理有限公司，相應政府“大眾創業，萬眾創新”的號召，乘勢起航辣椒小魚加盟，一躍成為及特色餐飲招商加盟連鎖、加盟商運營服務、全面技術研發和輸出、核心物料輸出為主營業務，孵化和扶持普通人創業成功的服務型孵化平臺。查看詳情

椒椒小魚酸菜魚品牌簡介：

椒小漁主打芝士酸菜魚面。選用越南進口龍利魚。熱銷產品，芝士酸湯龍魚面、芝士番茄酸菜魚，精選芝士，質地軟有彈性奶香濃郁。搭配秘熬龍利魚湯，一口驚艷，口口入心。喜歡麻麻辣辣，重口味的食客，椒小漁的青花椒酸菜魚和麻辣酸菜魚是較好選擇。一個主麻，一個主辣。滋滋啦啦挑逗完一碗酸菜魚面，火紅辣椒段、嫩綠青花椒、酸菜、小蔥切段匯在一起，舌尖唇邊余味久散不去。金湯酸菜魚，口味濃郁，重酸重麻重辣，酸菜味道完美溶于其中。口口熱辣回味無窮。小金瓜與辣椒熬制湯底，色澤金黃，澄明透亮。

椒椒小魚酸菜魚品牌特色：

椒椒小魚酸菜魚，正在迅速打響名氣，靠的就是那美滋味。椒椒小魚酸菜魚統一使用優質龍利魚，無刺、肉厚、味道鮮美，口感爽滑，就煮不老。并采用古法發酵的老碳酸菜，所以酸菜經過炒制，烹制處理后，由土壇腌制辣椒小魚加盟，脆中帶酸，酸爽口感難逾越。走進椒椒小魚店鋪餐具擺放整齊，文藝雅致，在這里吃東西是味蕾的狂歡身體的解放，大多數時候這里都是座無虛席，每個人臉上都洋溢著滿足的神情，有家的味道，有愛的味道。椒椒小魚酸菜魚創業投資多樣，選址容易，有人群的地方都是開店的地方。

“椒椒小魚”以魚治魚，以有刺鮮魚制湯，再以湯烹無刺鮮魚，與川渝酸菜川椒同烹，魚之滑嫩，麻辣酸爽，鮮上加鮮，乃“椒椒小魚”烹魚之道。“椒椒小魚”秉承傳統，一鍋成菜，一菜一格，百菜百味。“小魚的魚香肉絲”咸甜酸辣兼備，“小魚宮保雞丁”辣中有甜，甜中有辣。

“ 椒椒小魚”只有8道菜，只為專注。為什么定位酸菜魚和傳統川菜，其實就是想把酸菜魚做到極致的同時，不忘傳統。

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