蛋撻泡芙加盟(泡芙西點屋蛋撻泡芙蜂蜜小面包加盟泡芙技術培訓),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:蛋撻泡芙加盟(泡芙西點屋蛋撻泡芙蜂蜜小面包加盟泡芙技術培訓)。
泡芙西點屋蛋撻泡芙蜂蜜小面包加盟泡芙技術培訓泡芙(Puff)是一種源自意大利的美味食品。蓬松張孔的奶油面皮中包裹摜奶油、巧克力、乃至冰淇淋。
雪尼特泡芙采用意大利經典西點技術,運用現代科學工藝,成功推出一系列適合中國口味的“泡芙”,全部制作流程實現了標準化、規范化,使成品的營養成份得以有效地保留,口味純正、統一,深受消費者追捧!
目前,日式泡芙正在成為主流,以貝爾多爸爸的泡芙為代表,
產品:
全部在店內現場制作,并配以大量進口優質的天然原料,每天分早、中、晚多次制作,完全不添加防腐劑、添加劑,自然健康,超新鮮。
同時可制作泡芙的基礎上還可以制作其他類西點:如葡式蛋撻、蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、美味棗糕、韓國烤饅頭、蜂蜜小面包等西點技術以及臺灣珍珠奶茶、奶昔、可可、水果冰粥和西米露等新型飲品搭配銷售。
堅持讓顧客品嘗到新鮮出爐,剛剛灌制的美味泡芙,我們有自己的技術三步曲。選料:外皮原料為優質黃油,雞蛋,高筋面粉;它的內餡是以優質原料,配上精選純天然的新鮮水果(蛋奶餡里可以看見一顆顆新鮮水果)調配而成烘培;泡芙酥皮用烤箱現場烤制,中間的蛋奶沙司都是在店內工房制成灌餡:現場灌制,無任何添加,甜而不膩,且多了一份自然的清香,由于降低了甜度與油脂,怕胖的人也盡可放心品嘗。
特點:
●外層酥皮特征:在能夠保持高膨化的底料配方基礎上自制的“泡芙皮”烤制而成的獨特的“派式泡酥皮”。
●內餡蛋奶、巧克力、冰淇淋等,完全不添加防腐劑、添加劑,長久,保持泡芙皮酥脆絕佳口感,自然健康,新鮮超群。
●泡芙的口味外皮有:原味、糖粉、巧克力等。
效益分析:蝴蝶酥、椰蓉條、芝麻薄餅、泡芙每斤成本2.5元蛋撻泡芙加盟,銷售價12元;葡式蛋撻,每個成本0.55元,售價2-4元;韓國烤饅頭成本每斤1.5元,售價6元;其他西點類成本均在1.5-2元之間,售價6-10元不等,西點類是食品行業的暴利產品。在社區以及商業區、學校等地開一家10-20平米的雪尼特泡芙西點店,投資1萬,日銷售額可達千元,利潤70%以上,當月收回成本。
加盟培訓費16800元
一、(包括單層雙盤烤箱1臺、1臺專用多功能攪拌機、100厘米雙層保溫展示柜1臺、專用鋁烤盤4只、蛋撻模具100只、耐熱手套1付、一次性口罩1盒、形象裝2套、店面設計VI光盤一張、現場教學DVD光盤一張、授權證書、商標證書各一套、)
二、1、(包括形象裝2套、店面設計VI光盤一張、現場教學DVD光盤一張、店面策劃一套、授權證書、商標證書各一套、)
2、各種口味蛋撻制作蛋撻泡芙加盟,包括撻皮、撻液的制作(贈送教學DVD光盤一張,等于把老師隨身帶在身邊),學習培訓各種口味的蛋撻技術(葡式蛋撻、原味港式蛋撻、英式核桃撻、經典巧克力蛋撻、美國藍莓撻、松仁撻、美式杏仁撻、紅櫻桃撻、黃桃撻、蔓越莓撻、日式抹茶撻、咖啡撻、椰蓉撻、黃桃蛋撻、紅豆蛋撻、紅櫻桃蛋撻、白蘭地蛋撻、)焦糖布丁、面包布丁等以及烤制等均有詳細技術配方、制作工藝,
3、泡芙(奶油、冰淇淋、巧克力等幾十種餡料)、日式泡芙、菠蘿泡芙、脆皮泡芙、抹茶泡芙、香草泡芙、大泡芙、小泡芙等幾十種泡芙的工藝制作以及配方(贈送DVD教學光盤)。
4、學習蝴蝶酥、椰蓉條、瓜子薄餅、芝麻薄餅、花生薄餅、蜂蜜小面包、黑芝麻面包、土司面包、棗泥土司、豆沙吐司、點心面包、熱狗面包、法式熱狗、歐式脆皮蛋糕、香橙卷、老婆餅、宮廷桃酥、花生桃酥、蛋黃酥、虎皮蛋糕、無水蛋糕、南瓜蛋糕、香蕉蛋糕、曲奇系列(金手指曲奇、車厘子曲奇、香酥曲奇、咸曲奇)、蘋果派、椰香南瓜派、美味棗糕、美味松餅等技術。
5、合同期內每年免費學習5-8種新式西點。
本產品網址:
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產品名稱:泡芙西點屋蛋撻泡芙蜂蜜小面包加盟泡芙技術培訓
總結:以上內容就是蛋撻泡芙加盟(泡芙西點屋蛋撻泡芙蜂蜜小面包加盟泡芙技術培訓)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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