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火鍋的名聲弘揚(yáng)海外，引得國(guó)內(nèi)國(guó)外的人們一陣追捧。其實(shí)，不只有傳統(tǒng)火鍋吸引客人，和火鍋相似的串串也一樣美味，一樣擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)的歷史。比起一鍋火鍋老兵居串串香加盟，我更喜歡一鍋串串，總覺得一鍋的竹簽很有意思，竹簽上串著各種各樣的火鍋食材，食用的時(shí)候直接取一根竹簽就好，三五個(gè)好友相約喝著啤酒，吃著串串，那叫一個(gè)愜意，就如同在路邊吃燒烤一般。串串與火鍋還有一個(gè)很明顯的區(qū)別，那就是串串比火鍋便宜，尤其是當(dāng)下流行的火鍋趨勢(shì)，讓火鍋市場(chǎng)處于價(jià)格上調(diào)的處境。所以這時(shí)一定選老兵串串香加盟。

他曾在部隊(duì)當(dāng)過12年的兵，退伍后在銅川賣起了三毛錢的串串，靠著一點(diǎn)一點(diǎn)的積累，如今他經(jīng)營(yíng)的串串火鍋年?duì)I業(yè)額已經(jīng)近一億元。他就是老兵居主題火鍋創(chuàng)始人——楊戰(zhàn)國(guó)。 十幾年的部隊(duì)生涯練就了他一身正氣，錚錚鐵骨，不畏艱辛，勇于開拓的人生品質(zhì)。在部隊(duì)曾多次被評(píng)為優(yōu)秀共產(chǎn)黨員、優(yōu)秀士官、優(yōu)秀標(biāo)兵，三次榮立三等功的楊戰(zhàn)國(guó)脫下軍裝轉(zhuǎn)業(yè)到地方后，為減輕國(guó)家負(fù)擔(dān)，他毅然選擇了自主創(chuàng)業(yè)的道路。 創(chuàng)業(yè)難嗎??“難!但是只要堅(jiān)持就能做好”這是他最深切的體會(huì)。為了能夠讓串串的味道得到大眾的認(rèn)可，他曾背上背包，親自前往川、渝兩地四十多次，不斷品嘗、學(xué)習(xí)、購(gòu)買傳承秘方。他將四川火鍋麻辣的特點(diǎn)與內(nèi)蒙高湯鍋的精髓與相結(jié)合，同時(shí)加入68種草藥及原料，在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上經(jīng)過多次的實(shí)踐、改良老兵居串串香加盟，經(jīng)過無數(shù)顧客的品嘗，最終終于改良出適合現(xiàn)代人口味的養(yǎng)生清油火鍋，好吃不上火。并創(chuàng)造出了具有特色的老兵居串串香飲食品牌。

串串餐飲業(yè)市場(chǎng)份額增速高達(dá)20.1%，遙遙領(lǐng)先于其他餐飲項(xiàng)目。其中串串是人氣十分火爆的優(yōu)質(zhì)美食，深受廣大消費(fèi)者的青睞。簡(jiǎn)單的吃法讓串串成為了消費(fèi)者的最愛。串串在6個(gè)月內(nèi)全部收回投資成本，純利潤(rùn)可達(dá)150% 以上，是最賺錢的串串連鎖店項(xiàng)目。中國(guó)餐飲市場(chǎng)連續(xù)19年兩位數(shù)增長(zhǎng)，在2014年增速依然高達(dá)20%，強(qiáng)勁勢(shì)頭令世界側(cè)目!據(jù)預(yù)測(cè)，2022年餐飲市場(chǎng)銷售總額將達(dá)到10萬億元，前景十分誘人!

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