西關(guān)小吃加盟(關(guān)于老西關(guān) / 老西關(guān)品牌)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:西關(guān)小吃加盟(關(guān)于老西關(guān) / 老西關(guān)品牌)。
西關(guān)牛雜加盟屬于廣州喜氏投資管理有限公司旗下網(wǎng)站，旗下品牌老西關(guān)食品是廣州美食的地理符號，代表著廣州小吃的至高水平。正是因?yàn)椤袄衔麝P(guān)”食品的整體推出，使得人們認(rèn)識到西關(guān)地區(qū)美食的重要性和代表性。西關(guān)小吃從此結(jié)束了各自為戰(zhàn)，小打小鬧的歷史，南粵大地上刮起了一股老西關(guān)的旋風(fēng)。正猶如“香檳”之于氣泡酒，“干邑”之于白蘭地，“沙縣”之于小吃，“老西關(guān)”集團(tuán)的蘿卜牛雜加盟店遍及全國，早已經(jīng)成為了粵式小吃的地標(biāo)性品牌。
西關(guān)，是老廣州人對位于荔灣區(qū)，北接龍津路，南瀕珠江，東至人民路，西至荔枝灣，明清時(shí)地處廣州城西門外一帶地方的統(tǒng)稱。實(shí)際上，從準(zhǔn)確的地域上看，現(xiàn)今的荔灣區(qū)大致由三部分組成：西關(guān)、荔枝灣、西村。這三處地方在1921年以前屬南海縣管轄。
當(dāng)年廣州市的西城墻所在，便是現(xiàn)在的人民路。而西關(guān)的范圍大約是西城墻外，南至珠江邊的西河口，北至第一津附近，并有上、下西關(guān)之分：出第一津到太平門等地方為上西關(guān)；由光復(fù)中路以西至黃沙、華貴路一帶稱為下西關(guān)。那時(shí)從西關(guān)之外到珠江邊，即今的多寶路、龍津路、泮塘至中山八路、荔灣路等一帶西關(guān)小吃加盟，便是有名的荔枝灣。西村指的是在西關(guān)和荔枝灣西北面那一帶地區(qū)。
如今，老西關(guān)地區(qū)的小吃皆以“老西關(guān)食品”整體品牌出現(xiàn)，大家不再孤軍奮戰(zhàn)，人們對于這些傳統(tǒng)小吃的認(rèn)識更為深刻。而“西關(guān)牛雜”已經(jīng)深深的被廣大消費(fèi)者記住，成為了牛雜加盟中的領(lǐng)導(dǎo)標(biāo)志性品牌。
為了能夠讓西關(guān)的小吃能夠走出去，成為一個(gè)品牌。多年來，西關(guān)牛雜加盟連鎖運(yùn)營中心已經(jīng)致力于“老西關(guān)”食品品牌的運(yùn)營和包裝，將物美價(jià)廉的西關(guān)名吃挖掘出來，以現(xiàn)代連鎖運(yùn)營的先進(jìn)里面對之進(jìn)行梳理，在全國范圍內(nèi)開展連鎖店。這兩年，這方面的工作取得較大的突破，尤其是西關(guān)牛雜，已經(jīng)在開設(shè)了上千家牛雜加盟連鎖店，門店遍布整個(gè)中國。西關(guān)牛雜連鎖加盟運(yùn)營中心西關(guān)小吃加盟，正在以自己的努力，使得在中國的美食版圖，老西關(guān)地區(qū)逐步占據(jù)顯要的位置。
西關(guān)牛雜加盟店的美食風(fēng)味秉承了百年西關(guān)美食的制作工藝，選用最地道的材料烹制，用最地道的吃法演繹。制作工藝考究，原料的調(diào)制一絲不茍，呈獻(xiàn)最正宗的西關(guān)風(fēng)味，最地道的廣州蘿卜牛雜美食。
在西關(guān)牛雜加盟品牌形象上，老西關(guān)集團(tuán)采用了西關(guān)最具有代表性的西關(guān)大屋作為符號，能夠看得出來具有深厚的歷史底蘊(yùn)，具有典型嶺南文化特征。在品牌的色調(diào)上，西關(guān)牛雜加盟店采用了傳統(tǒng)的暗紅色作為品牌的主色調(diào)，同時(shí)，采用咖啡色作為招牌的底色，顯得傳統(tǒng)而典雅。
在牛雜加盟門店裝修上，老西關(guān)集團(tuán)采用了不少西關(guān)特色的元素，如西關(guān)小姐、西關(guān)風(fēng)情街景、西關(guān)民俗等等，充分的展現(xiàn)西關(guān)文化的深厚底蘊(yùn)，向廣大消費(fèi)者展現(xiàn)廣州美食文化最為出彩的一面。
有這樣一句話“只有到過西關(guān)，才能感受到廣州人是如何生活”。縱然是當(dāng)年縱橫交錯的小河涌已被大道橋梁抹去了身影，但那聞名遐邇的荔枝灣，那歷盡滄桑的八和會館里風(fēng)情萬種的“南國紅豆”（粵劇），還有那街旁密集的食肆……西關(guān)的“魅力”仍縈繞于耳。如今，西關(guān)牛雜小吃已然成為西關(guān)的一道重要的風(fēng)景線，也成為了廣州人生活中重要的一部分。
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