怎么加盟糖水店(從開過糖水店的失敗經歷告訴你,三點錯誤不能犯!),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:怎么加盟糖水店(從開過糖水店的失敗經歷告訴你,三點錯誤不能犯!)。
糖水店真的賺不到錢嗎?只要你有一定的店面管理經驗,賺錢的機會還是蠻大的。有句話說得好,失敗是成功之母。下面小編從有人開過糖水店的失敗經歷講起,里面總結出的三點錯誤希望各位初次創業者能夠記牢,不要犯,這樣才容易取得成功哦。
開過糖水店的失敗經歷,三點錯誤需記牢
一、家族人參與:
原因:無論是采購還是倉庫、財務,甚至前廳或者廚房人員都有或多或少的家族人參與,然后就是亂插手做事、不懂裝懂,甚至指責一些外聘的管理人員,之后就是人才流失,企業繼續這樣經營下去,一旦生意出現不穩定或者急劇下降,就四處指責別人的缺點,從來不會在自身找原因。
二、前廳人員幫派林立:
原因:老板只要找個好看的,能說會道的經理即可,服務嘛,只要過得去就行,然后經理就拉幫結派,給自己找個更好地理由“我有團隊”。于是,一個餐廳的團隊就這樣形成了,簡直就是可笑到極致!
三、營銷活動只看眼前,不從長遠角度去著手
原因:淡季做個活動,很正常,可是有的投資者就看到,管理人員的營銷活動上寫著“打6折”,“哇塞,我不是要虧死啦1重新去想”。熟不知,很多時候,餐飲企業在經營中,靠的是“人氣”,餐廳沒有了客流量,就是“死”店,當餐廳有了一定的人氣,活動可以根據實際情況作調整。“又送菜還送券怎么加盟糖水店,成本這么高啊”,有的老板就是只看表面不看實質,最終,什么活動都是不夠吸引人,客戶還是原來的那些,甚至是越來越少。
一萬元能開糖水店嗎
可以開。糖水店的目標顧客是女性消費者或是學生消費群體。選擇開店地址可以是在學校周圍也可以是在商業區。在縣城開一家糖水店大概要多少錢?如果選擇在學校周邊開店,店面只要有30多平米就夠了,算上需要買的冰柜,桌椅,器皿,第一批原材料的所有費用大概在5000左右,本來糖水的成本就很低,主要是租金可能會貴一點,以一個月的租金為800計算,先交一年的租金,那么開店成本就是16000左右,也還算是比較少的投資啦。在學校周邊開糖水店一般都定位在中低端的產品,要符合學生的消費水平,一個月的平均收益大概在9000左右。如果選在商業區開店,針對的消費者主要是上班的女性消費者,她們的消費水平明顯高一些,就可以定位在高端的的產品上面。當然開店投資肯定也會更大。
怎樣開家糖水店
做甜品糖水行業的人都知道,甜品糖水的利潤之高,無法想像,而且甜品糖水店在飲食行業是最輕松的,干凈衛生,所以現在很多人熱忠于開甜品店或糖水店. 那么,怎樣開家糖水店?
首先要明白開店要分地區性,是在工業區開還是在商業區開或是住宅區學校邊等,一般工業區糖水店鋪在冬天是好多都沒有經營的,很多糖水店老板在冬天干脆把店子關了或租上租出租給別人做一元店啊之類的,他們自己做點別的事,等到開春時再敞開店鋪,繼續賺他的糖水錢,因為糖水的利潤是相當高的怎么加盟糖水店,他熱天賺到錢了,他們完全不怕冬天沒生意做。那么商業區店鋪是如何經營的呢?商業區住宅區的甜品糖水店可以賣熱糖水、熱甜食,現廣東的糖水被益為是滋補之極品,全是用藥材、豆類、新鮮水果制作而成,即然是提倡的滋補養身美容的功效,那么甜品糖水之產品在冬天一樣的有極大的市場,可見現在很多至身于商業街區、住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天照樣有很多顧客去品嘗,他們吃糖水的目的就是追求的那種滋補、養身、美容、養顏的功效,所以商業區以及住宅區、學校邊的甜品糖水店冬天生意一樣的火。
那么工業區的糖水店應該注意些什么呢?工業區的顧客群體消費層次較底,熱天糖水火爆這已是不爭的事實。冬天來到了,作為工業區糖水店是要受到一定的影響的,我們教導工業區開糖水店的學員們特別要注意在冬天能上到一部分其它特色小吃類,比如 明華甜品糖水店推出的無煙燒烤 麥香雞 炸雞翅炸雞柳關樂煮串串香香滑豬紅和十多種廣州小吃點心,很適合在冬天經營。另也可以增加廣東粥、粉、面食之類,讓工業區店鋪一年四季都有生意做,一年四季都有錢賺。
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總結:以上內容就是怎么加盟糖水店(從開過糖水店的失敗經歷告訴你,三點錯誤不能犯!)詳細介紹,如果您對創業項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
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