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準(zhǔn)備材料：大鵝半只、土豆2個、蔥半根、姜一塊、蒜4瓣、花椒適量、大料2個、香葉2片、干辣椒2個、鹽適量、老抽適量、雞精適量
制作步驟：
1、大鵝買回后，剁成塊狀，涼水下鍋焯一下，撈出備用。
2、姜蒜切成片，蔥切成段，干辣椒切成大塊干鍋羊排加盟，花椒，大料，香葉，準(zhǔn)備好放在盤子里備用。
3、土豆去皮切成小塊備用。
4、把焯好水的大鵝和土豆放到電壓力鍋中，加入適量的老抽，再加少許清水用壓力鍋壓10分鐘（大鵝不能壓時間太長，太長脫骨口感就不好吃了）。
5、出鍋后撒少許的香菜，找香辣鵝火鍋加盟費用,鵝火鍋加盟相關(guān)，即可。
鄉(xiāng)鎮(zhèn):普通鄉(xiāng)鎮(zhèn)4.8萬，獨家經(jīng)營 公司只許開1家；工業(yè)園/開發(fā)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)費用按市區(qū)計算。縣城:（5.8萬~7.8萬）（公司多允許開2家店）
220平方內(nèi)5.8萬元干鍋羊排加盟，超過150平m，香辣鵝火鍋加盟費用,香辣餐飲娛樂加盟，每平另+150元，高7.8萬 。（另：縣城達(dá)到280平方，單店區(qū)域性獨家經(jīng)營，只授權(quán)開一家店。若達(dá)不到平方，公司允許補款買斷縣城獨家經(jīng)營權(quán)：58000元+（60平方 X 150元）約=68000元，也就是68000元可以買斷獨家經(jīng)營權(quán)。若超過280平，高品質(zhì)香辣鵝火鍋加盟費用,鵝火鍋招商相關(guān)，按實際面積計算加盟費總額，高78000元，亦同樣享受縣城獨家經(jīng)營。）縣級市:（6.8萬~10.8萬）（縣級市公司允許開2家店）
220平方內(nèi)6.8萬元，超過220平m，每平另+150元，高10.8萬 。（另：縣級市達(dá)到420平方，單店區(qū)域性獨家經(jīng)營,只授權(quán)開一家店。若達(dá)不到平方，公司允許補款買斷縣級市獨家經(jīng)營權(quán)：68000元+（200平方 X 150元）=98000元，也就是98000元可以買斷獨家經(jīng)營權(quán)。若超過420平，按實際面積計算加盟費總額，高10.8萬元，亦同樣享受縣級市獨家經(jīng)營。）地級市區(qū) （6.8萬~12.8萬）（地級市公司允許開4-6家店）
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220平方內(nèi)6.8萬元，超過220平m，每平方另+150元，單店高12.8萬 ；普通地級市買斷獨家經(jīng)營權(quán)32萬元。☆您好朋友：本表格所述的“單店基本投資額”包括房租、裝修、桌椅、廚房一套、空調(diào)、宣傳及其它雜項支出（不含加盟費）；注：以上所有級別店均免商標(biāo)使用費、管理費、保證金等。即是除加盟費外無任何費用,各類型店只可享受單項優(yōu)惠政策。
河南胡羊排餐飲管理有限公司經(jīng)工商局批準(zhǔn),以特色菜肴研發(fā)并以連鎖加盟為主的一家餐飲管理公司。
"胡羊排"是國家工商總局核準(zhǔn)注冊商標(biāo)，隸屬于河南胡羊排餐飲管理有限公司（注冊資金500萬元整）所持有。
河南胡羊排餐飲管理有限公司由宮廷御廚穆明朋大師第四代傳人穆香存女士創(chuàng)立，穆香存女士1983年起在寧夏、鄭州、南陽等地經(jīng)營多家直營店，生意異常火爆，曾扶持下崗工、殘廢軍人受到政府表彰。1999年注冊成立公司，2000年在市政府的大力支持與市婦聯(lián)合作的基礎(chǔ)上，河南胡羊排餐飲管理有限公司,胡羊排餐飲管理,幫扶下崗工、特困戶、傷殘軍人免費培訓(xùn)項目，帶動百姓發(fā)家致富。百年大計，教育為本。教育是民生事業(yè)，是民族振興，國家興旺的基礎(chǔ)工程。2020年9月份，第33個教師節(jié)，胡羊排市場總監(jiān)何恒震先生為家鄉(xiāng)南陽市唐河縣源潭鎮(zhèn)教育捐款30萬元現(xiàn)金,成立了“唐河縣源潭鎮(zhèn)恒震教育獎勵基金會”， 基金會以“獎教獎學(xué)，扶貧幫困”為宗旨。用于到農(nóng)村學(xué)校任教的大學(xué)生或公辦教師的生活補助費.,獎勵品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生，救助貧困家庭學(xué)子等。
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