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紅舵碼頭小火鍋投資分析

如何評(píng)價(jià)做生意成敗與否，其中需要考核的因素就是利潤(rùn)。只要有人流的地方，就有餐飲發(fā)展的可能性，因此紅舵碼頭小火鍋是一個(gè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展前景的項(xiàng)目，或?qū)⒁I(lǐng)火鍋行業(yè)朝向更加專業(yè)、更加精細(xì)方面發(fā)展。以下是投資分析，一起看看吧！

2008年中國(guó)餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告》報(bào)道，1978年中國(guó)餐飲市場(chǎng)總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長(zhǎng)，2009年達(dá)到1.2萬億元。以此速度推斷，2020年將達(dá)到7萬億元，2020年后將達(dá)到10萬億元。即使這一速度降下來紅舵碼頭加盟，2020年市場(chǎng)總量也不會(huì)少于7萬億元。紅舵碼頭小火鍋?zhàn)匀焕麧?rùn)前景無限！

食品專家分析：紅舵碼頭小火鍋火爆不是偶然的，是有其深刻背景和社會(huì)根源的，而以下特點(diǎn)有助于火鍋成為中式快餐的新寵。

消費(fèi)層次多樣：火鍋就餐氛圍熱鬧、悠閑，在餐飲行業(yè)中擁有龐大的FANS群體，能夠滿足多種消費(fèi)層次人群的就餐需求。

符合現(xiàn)代需求：火鍋能滿足消費(fèi)者飲食多樣化的潮流。并且火鍋屬于半自助形式，既能滿足消費(fèi)者喜歡自己動(dòng)手的樂趣，又可以讓消費(fèi)者各取所需。吃的健康，吃的時(shí)尚，吃的盡興！

火鍋氣氛濃郁：火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境，有助于形成溝通交際的熱烈氣氛，即便長(zhǎng)時(shí)間聊天，也不會(huì)影響食品的新鮮。

用餐方便快捷：最重要的一點(diǎn)是，火鍋的快：點(diǎn)菜、上鍋、上菜、加菜都可以立即上桌，客人無需等待。因此紅舵碼頭加盟，火鍋的市場(chǎng)格局更貼近百姓生活，以大眾消費(fèi)為主，市場(chǎng)前景無限。

時(shí)尚衛(wèi)生健康：紅舵碼頭小火鍋的衛(wèi)生健康飲食，徹底打破了傳統(tǒng)火鍋的弊端，是火鍋行業(yè)的一場(chǎng)革命，同時(shí)也開創(chuàng)了火鍋快餐業(yè)的先河。

健康、美味、時(shí)尚是紅舵碼頭小火鍋的特色，除此之外，該火鍋擁有超高速的運(yùn)轉(zhuǎn)模式，客人不用長(zhǎng)時(shí)間等待，深受喜愛。同時(shí)該項(xiàng)目也是火鍋業(yè)界的先鋒，開創(chuàng)了火鍋餐飲新形式，是一種突破，更是一種賺錢的新渠道！

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