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老知青山茶油隸屬于老知青集團有限公司,目前,老知青山茶油已成為我國山茶油行業(yè)的知名品牌,不僅適應(yīng)了廚房環(huán)境革命需要,而且順應(yīng)了消費者崇尚自然、關(guān)注健康的潮流。老知青山茶油榮獲第八屆、第十屆國際農(nóng)博會金獎,被譽為福建名牌產(chǎn)品。
老知青山茶油公司簡介:
老知青集團有限公司注冊資金6066萬元,占地面積298畝,是我國專業(yè)從事山茶籽、山茶油加工及油茶(茶粕、茶皂素)綜合利用的自產(chǎn)自銷型企業(yè),是福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),為福建省循環(huán)經(jīng)濟示范項目,總投資1.5億元的山茶油產(chǎn)業(yè)化項目是福建省2009年重點建設(shè)項目、2010年福建省經(jīng)貿(mào)委產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興重點建設(shè)項目,其生產(chǎn)規(guī)模為本省最大、全國名列前茅;2011年被評為“中國百佳糧食企業(yè)” 、首批“全國油茶產(chǎn)業(yè)重點企業(yè)”。查看詳細信息
老知青山茶油品牌介紹:
老知青成立于2000年,是廈門味道空間餐飲管理有限公司成功打造的第一個品牌。作為以關(guān)東菜聞名鷺島內(nèi)外的老知青一直以來備受青睞,從最早的老知青濱南店到文園店、富山店、江頭店、湖里店,營業(yè)面積超過6000平方米,是廈門市規(guī)模最大的關(guān)東菜餐飲經(jīng)營企業(yè),"吃關(guān)東菜,到老知青"已經(jīng)成為廈門人的口頭禪。
"老知青"曾獲得“福建省餐飲名店"、"廈門十大必去餐飲名店"、"廈門十大人氣最旺餐飲店"的殊榮。在這里,您除了可以品嘗到地地道道的東北菜外,還可以領(lǐng)略到濃厚的關(guān)東農(nóng)村文化、婚慶習(xí)俗以及曾經(jīng)影響了一代人的知識青年上山下鄉(xiāng)的勞動文化。一個像章,一幅詼諧的壁畫,一幅懷舊的老照片和一張張發(fā)黃的舊報紙,以及穿梭在餐廳挎書包、著軍
裝的服務(wù)員給您的感受肯定十分深刻。年輕人可以在這里品嘗餃子、窩窩頭,感受父輩們當年的艱苦生活;也可嘗一嘗那外表金黃、外酥里嫩的鍋包肉,感受有別于廈門海鮮的東北菜;而醬大骨和醬羊腿等老知青獨一無二的傳統(tǒng)特色菜,更是會讓您覺得“口福”不淺,看到老知青門口排隊候桌的情景是太正常不過了。
廈門味道空間餐飲管理有限公司,前身為廈門市知青村餐飲食品有限公司,成立于2000年,是以經(jīng)營中餐餐飲為主,食品深加工銷售為一體的綜合性企業(yè),經(jīng)過十多年歷程,已成功打造了“老知青”“食匯堂”兩個品牌。我們制作的面點在深圳、廣州、廈門各個城市里的沃爾瑪、家樂福、好又多、麥德龍等近百家店里均有銷售,擁有近8年的面點制作、銷售這方面的成功經(jīng)驗。
老知青山茶油產(chǎn)品理念:
1、老知青全部的天然優(yōu)質(zhì)原料,均采集自碧水丹山的武夷山脈及中國壽山——南岳衡山山麓。集天地之精華,精選優(yōu)質(zhì)的野生山茶籽,營養(yǎng)價值極高,不可復(fù)制的極致生態(tài)及人文環(huán)境,令老知青有機山茶油盡得天地之獨厚,老知青集團貫徹產(chǎn)業(yè)循環(huán)理念,尊重并珍視大自然的每一份恩賜,以智者的方式回報社會。從大地中來,復(fù)歸于大地。
2、所有來自土地所給予人類的饋贈,均被轉(zhuǎn)化為高品質(zhì)產(chǎn)品,物盡其用,將價值得以最大化,且全程沒有污染物及其廢棄物的產(chǎn)生,真正實現(xiàn)老知青茶油產(chǎn)業(yè)鏈,原生態(tài)、健康、綠色及環(huán)保的理念。
老知青山茶油品牌優(yōu)勢:
老知青山茶油是老知青集團有限公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,精選野生山茶籽為原料,采用經(jīng)人工精細挑選后的優(yōu)質(zhì)野生山茶籽,繼承傳統(tǒng)日曬烘干、人工捻籽工藝,經(jīng)物理壓榨再經(jīng)三濾三脫(濾渣、濾膠、濾酸;脫水、脫色、脫脂)等科學(xué)的工藝流程,去除有害物質(zhì)及異味,最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性山茶油加盟,并以其卓越的品質(zhì)贏得了消費者的高度認同。
公司從原料到成品全都按有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求進行生產(chǎn),茶籽從開花、授粉到果子成熟歷經(jīng)秋、冬、春、夏、秋五季之雨露,完全處于自然野生狀態(tài);茶油制取采用全封閉生產(chǎn)有機茶油設(shè)備,最大程度地保證了原料的營養(yǎng)性和結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。精煉后既秉承了傳統(tǒng)茶油的色亮、味香、功效,又保持了其純正品質(zhì),產(chǎn)品先后通過了QS、ISO、HACCP、綠色食品、有機產(chǎn)品認證。
“每一滴,都貴在純正。”為了實現(xiàn)這個品牌主張,老知青集團有限公司聘請有專業(yè)知識技能的質(zhì)量管理人員嚴把質(zhì)量關(guān)。在種植、采購、加工、包裝各環(huán)節(jié)中,質(zhì)量檢驗人員都必須要跟蹤、監(jiān)督生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量;在生產(chǎn)加工過程中,各個環(huán)節(jié)嚴格按照ISO9001國際質(zhì)量管理體系進行操作,保障出廠產(chǎn)品質(zhì)量達到100%合格。該公司的產(chǎn)品在各級質(zhì)檢、衛(wèi)生、工商等部門的歷次抽查檢驗中均優(yōu)于國家標準。
老知青集團有限公司充分發(fā)揮龍頭企業(yè)作用,通過保價收購農(nóng)戶生產(chǎn)的油茶籽、茶油、茶餅,極大地調(diào)動農(nóng)戶開發(fā)油茶種植的積極性,帶動山區(qū)農(nóng)民發(fā)揮地域優(yōu)勢,充分利用閑荒山地山茶油加盟,合理調(diào)整種植結(jié)構(gòu),發(fā)展油茶特色產(chǎn)業(yè),以工業(yè)化帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化促進工業(yè)化,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
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