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車輪餅緣起
車輪餅源于臺灣,因形似車輪好晴車輪餅加盟,因此稱為“車輪餅”。好晴車輪餅店內的所有車輪餅都是現做現賣。
好晴車輪餅加盟店工作人員先在模具里涂好薄薄的一層面糊,用木棒搖勻。等面糊成型后,往中間擠入備好的芝士,撈一小勺珍珠,再拿另一塊已經成型的面糊,蓋在擠好芝士的車輪餅上就算是出鍋了!
好晴車輪餅制作原理
車輪餅源于臺灣,因形似車輪,所以叫做車輪餅。廣州好晴車輪餅店內的每一份車輪餅都是現場現點現做的。老板是位來自臺灣的小哥哥,他先在模具里涂好薄薄的一層面糊,用木棒搖勻。等面糊成型后,往中間擠入備好的芝士,撈一小勺珍珠,再拿另一塊已經成型的面糊,蓋在擠好芝士的車輪餅上就算是出鍋了。
好晴車輪餅推薦美食
卡士達珍珠車輪餅:一半珍珠一半卡士達醬,兩者加起來簡直就是 完美的cp,不會太甜。卡士達醬烤制之后有種蒸蛋的口感,里面的黑糖珍珠可以和網紅一點點的波霸珍珠battle,珍珠黨吃的一臉滿足~
紅豆車輪餅:紅豆量真的超級多,滿滿一大勺,紅豆味濃郁而不膩,隔著屏幕都能聞到香味!輕輕一擠,里面的紅豆biu的蹦出來,滿滿的紅豆餡,但團長覺得紅豆有點不是很綿,要是煮的再綿一點能打100昏了!
抹茶車輪餅:抹茶是老板自己在店里做的,你們說看起來是不是超像冰淇淋?眾生皆苦,你是抹茶味。抹茶有點偏淡,少了澀味,不會很甜,喜歡的可以來試試!
奶油車輪餅:奶油質地綿密,奶香味十足,餡料很足,滿滿一勺,輕輕一擠奶油就爆出來好晴車輪餅加盟,可以說是非常誘人了!嗜甜的吃貨請認準它!車輪餅一定要記得趁熱吃,這樣才會脆,不然放久了外皮會軟,會變韌。
三色珍珠車輪餅:3種口味3種顏色,分別是琥珀珍珠、黑糖珍珠和櫻花珍珠,據說是店員小姐姐發明的,但沒想到那么火,可以說極大的滿足珍珠控了!每個車輪餅的珍珠都滿到要爆出來,作為珍珠控看著真的超幸福,幸福值又飆升了3個度,嚼起來別提有多帶勁了!
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