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首先要注意的是加盟咖啡店應該選擇以什么樣的形式來開業(yè),現(xiàn)在是信息化的商業(yè)時代,無論哪一個行業(yè)咖啡館加盟哪家好,每一天都在發(fā)生很大的改變。發(fā)展模式也是多種多樣,加盟咖啡店在經(jīng)營的時候,有實體開業(yè)的模式,用戶究竟選擇什么樣的方式這是需要考慮和注意的,一定要符合自己以及周圍環(huán)境的需要,也只有這樣,才能真正的讓它達到很好的收益。
加盟咖啡店注意事項一、選址:商業(yè)區(qū)還是居民區(qū)
加盟咖啡店注意事項二、合法經(jīng)營的前提-證件齊全
1.從事食品生產(chǎn)經(jīng)營必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請營業(yè)執(zhí)照。
2.選址和裝修設計應符合衛(wèi)生要求,其設計審查和工程驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加,申請食品流通許可證。
3.小型餐飲業(yè)系指有固定房屋的生產(chǎn)經(jīng)營單位咖啡館加盟哪家好,使用面積在50~-100平方米的餐飲業(yè)。小于50平方米的不得從事餐飲業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。
4.人員必須取得健康證明后方可參加工作,每年都須進行身體健康檢查。
5.人員必須接受國家食品衛(wèi)生知識培訓后方可上崗。
6.采購食品及其原料時,必須按照國家有關(guān)規(guī)定向供貨單位索取檢驗合格證或者化驗單。
加盟咖啡店注意事項三、顧客不上門有原因
開業(yè)了,還沒人上門,這對于每位投資者來說都是著急上火不頂用的事。這時,不能盲目調(diào)整經(jīng)營思路,而應冷靜分析原因。通常在開業(yè)的頭三個月,由于店鋪知名度不足,生意"慘淡"是正常的。如果過了3個月,生意還一蹶不振,那您就得找找原因了。
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