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寧波波北侖區日暢食品有限公司是一家集生產銷售于一體的生產經營性實體企業，主要生產鴨類休閑食品，包括（鹵）鴨脖子醬脖子、鴨頭、鴨掌、鴨舌、鴨肝、鴨心、鴨胗、鴨腸、鴨翅（兩節）、鴨翅（三節）、醬板鴨等，另外還有臺灣手扒雞、雞爪、話梅花生、棒腿、蓮藕和海帶結等特色休閑食品，公司產品自進入市場以來鴨脖店加盟，一直受到廣大消費者的好評，其中具 臺灣風味的鴨脖子和享譽海內外的臺灣手扒雞更是備受青睞。
2006年日暢食品有限公司創建以來，"集鄉客"鴨脖子憑借其特殊的營銷模式，不斷進取的信心與決心，卓越的創新能力，團隊間的精誠合作，激情的企業文化等發展成為具有一定知名度的品牌公司，形成了集物流、生產、營銷、售后服務為一體的規模化連鎖產業"集鄉客"鴨脖子對加盟店實施物流配送一體化。店面設計個性化。員工培訓專業化，充分保證加盟商的盈利，從而實現公司與加盟商的雙贏，管理上實現電子商務信息網絡化，公司構建計算機商務網絡化，公司構建計算機商務網絡系統，建立了管理生產，銷售等各個環節的計算機終端網絡實現了內部資源共享和網絡化管理。鴨脖，是我們江城武漢的一大驕傲，我們深感自豪。鴨脖總部，為了讓全國各地的朋友都能吃到如此的絕味，現把這一絕活傳授給全國各地無業青年、下崗職工，讓我們攜起手來共同開發，把鴨脖鹵制系列食品發揚光大。
鴨脖，實行免費加盟，統一管理，統一的服裝、統一的品牌、統一的店面設計鴨脖店加盟，包括開業時的宣傳畫冊都免費為你提供的。鴨脖，學員到總店來學習包括：經營、選址、選藥、進貨、總店都要做個系統的培訓和講解，鴨脖總店，讓每位學員都能安安心心的來經營鴨脖.
自創建"集鄉客"鴨脖子品牌以來，公司致力于以直營連鎖及特許加盟的方式拓展市場。同時不斷地整合優化各種社會資源和行業資源。不斷打造提升"集鄉客"鴨脖子品牌的知名度及品牌力量。
源自臺灣的健康美味新風尚,中國早在周代已有將鴨作為烹飪原料的記載，而臺灣吃鴨也有百年以上的悠久歷史。 集鄉客鴨脖子，即是源自臺灣家喻戶曉的客家美食文化。
客家民族從唐末五代兩宋時期開始大量輾轉南遷，在閩、粵、贛交界地區聚居，以后又向南方各省及臺灣播衍。千年遷徙歷史中，造就了客家人團結、友善、努力、堅忍卓絕的特性，也創造了客家美食文化既融合百家又獨樹一格的豐富層次。臺灣客家文化里對大地的敬重、對食物的珍視與對人的一份關愛，也一直是集鄉客鴨脖子品牌創立至今一貫的堅持。
集鄉客鴨脖子經過二十幾年來不斷的研究，不僅遵循臺灣客家多道繁復手工的美味古法，更追求讓身體營養零負擔的時尚休閑美味。五十幾種純正中藥材與天然香料秘制而成的老鹵，讓傳統手藝有了創新滋味，不只美味，更多了健康風尚。
為了讓更多人品嘗到臺灣家鄉的創新傳統美食，集鄉客鴨脖經過數年的努力，美味的口碑在中國傳開，集鄉客的愿景就是要讓鴨脖成為休閑美食里的健康新風尚。
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