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雙匯火腿是雙匯集團(tuán)的主打產(chǎn)品，雙匯集團(tuán)是以肉類加工為主的大型食品集團(tuán)，總部位于河南省漯河市。目前，總資產(chǎn)60多億元，員工40000人，年屠宰生豬1500萬(wàn)頭雙匯火腿腸加盟，年產(chǎn)肉制品100多萬(wàn)噸，是中國(guó)最大的肉類加工基地，在2006年中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)排序中列154位。

雙匯火腿品牌介紹：

雙匯火腿堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，建立了國(guó)家級(jí)的技術(shù)中心、博士后工作站，培育了600多人的產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，圍繞中式產(chǎn)品的改造、西式產(chǎn)品的引進(jìn)、屠宰行業(yè)的精深加工雙匯火腿腸加盟，做出了1000多種的產(chǎn)品群，滿足不同層次的消費(fèi)需求，雙匯肉制品、雙匯冷鮮肉均是“中國(guó)名牌”產(chǎn)品，已成為廣大消費(fèi)者一日三餐首選的肉類品牌。

以精制火腿、漢堡火腿等為代表的高溫火腿系列；以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、煙熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圓火腿為代表的西式肉制品系列；以臺(tái)式香腸、麻辣香腸、原味香腸、波蘭熏香腸、哈爾濱香腸、上海大紅腸、蒜蓉大紅腸、啤酒腸為代表的低溫灌腸系列；

以廣式香腸、迷你肉棗、雙匯臘腸、水晶肴肉、肘花、五香鹵豬蹄、雙匯香肚為代表的中式特色肉制品系列；以漢堡肉餅、肉丸及雞塊為代表的速凍肉制品系列；以清蒸肉類罐頭、清真類罐頭、蔬菜、水果為代表的鮮凍制品系列等。這些產(chǎn)品具有中西兼顧、高低溫結(jié)合、生熟互補(bǔ)、品種繁多、檔次分明等特色，更大范圍的滿足了各個(gè)不同消費(fèi)者的需要。

雙匯火腿發(fā)展歷程：

1958年7月 集團(tuán)公司前身——漯河市冷倉(cāng)成立；

1969年4月 變更為漯河市肉類聯(lián)合加工廠；

1984年7月 萬(wàn)隆當(dāng)選廠長(zhǎng)；

1992年2月 第一支“雙匯”牌火腿腸問(wèn)世；

1994年8月 以漯河肉聯(lián)廠為核心組建并成立雙匯集團(tuán)；

1996年9月 雙匯食品城一期工程全部竣工；

1997年7月 雙匯集團(tuán)通過(guò)ISO9002質(zhì)量認(rèn)證體系；

1998年12月 “雙匯實(shí)業(yè)”5000萬(wàn)A股股票在深交所成功上市；

1999年12月 “雙匯”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”；

2000年12月 雙匯工業(yè)園二期工程全面竣工投產(chǎn)；

2001年5月 肉制品車間通過(guò)對(duì)日出口注冊(cè)；

2002年2月 與日本火腿公司合資成立河南萬(wàn)東牧業(yè)有限公司；

2002年10月 與杜邦合資成立杜邦雙匯漯河蛋白有限公司；

2003年2月 與日本吳羽、日本豐田合資成立南通匯豐新材料有限公司；

2004年7月 阜新雙匯肉類加工有限公司投產(chǎn)；

2006年10月 武漢雙匯食品有限公司投產(chǎn)；

2007年榮獲中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品；

2008年榮獲中國(guó)肉類協(xié)會(huì)頒發(fā)的中國(guó)肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢(shì)企業(yè)；

2009年8月 濟(jì)源雙匯食品有限公司、黑龍江寶泉嶺雙匯北大荒食品有限公司投產(chǎn)；

2010年8月 綿陽(yáng)雙匯食品有限責(zé)任公司新建項(xiàng)目投產(chǎn)；

2011年11月 鄭州雙匯食品有限公司投產(chǎn)；

2013年7月 蕪湖雙匯食品有限公司投產(chǎn)；

2014年1月 南寧雙匯食品有限公司投產(chǎn)。

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