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為了滿足市場中美食的發展趨勢，餐飲行業中不斷地為大家帶來各種各樣的美食，迎合消費者不斷地變化的口味。隨著技術的革新，美食制作方式也變得多樣，同一種經過不同的烹飪手段給人們帶來不一樣的口感體驗。現在很多美食制作有傳統的人工已經發展成為自動化設備加工，大大地節省人工的成本烤鴨店加盟多少錢，制作的速度更加地快捷，還可以保證標準的品質。烤鴨是一種美味的熟食，皮酥肉嫩的口感，讓人吃后香味猶存。烤鴨全部都是在自動化的設備烤制，采用恒溫烤制的方式，幾分鐘的時間即可烤制成熟，在遠處就可以聞到香味，很多顧客都聞香而來。那么，開烤鴨店投資要多少錢 烤鴨店生意不好怎么辦?

開烤鴨店所需要投資成本大概需要3-10萬元，在不同城市地段所需要的投資費用多少存在一定差異。門店的面積10-20平米即可，需要一個專用的烤鴨設備和冷凍冰箱，門店簡單的裝修一下即可開始，1人或2人都可以。烤鴨是從市場中購買新鮮的鴨子，然后使用秘制的腌料腌制1-2個小時的時間，在烤箱中設定烤制的時間和溫度即可，成熟后直接在里面保溫即可，外層鴨皮烤制成老黃色，油亮亮感覺讓人有很強的食欲感，烤鴨的價格不高，在各地的定價不一樣，一般情況下需要15-25元，百姓都可以吃得起。

烤鴨店如果出現生意不好的情況沒，1.需要冷靜的分析找出原因，只有找到經營不善的原因，才能對癥下藥，扭轉乾坤。2.不要有放棄的心理 任何的投資都不可能一帆風順，需要給自己鼓勵打氣，積極地應對所遇到的困難，改變經營策略，堅持可以見到光明。3.尋求朋友親戚的幫助 一個人想問題可能會出現片面單一的情況，可以找來親戚朋友一起商量對策，聽取他們的意見，共同的出謀劃策可能會解決現實的問題。

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