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老友記打邊爐是一家集火鍋和砂鍋料理為一體的品牌店，老友記打邊爐現(xiàn)在傳承了廣式打邊爐的淡雅，同時(shí)注入傳統(tǒng)清湯火鍋文化，所以現(xiàn)在店里的鍋底均無(wú)油、無(wú)鹽、無(wú)味精以及無(wú)任何食品添加劑，同時(shí)油碗精心選用幾十種上等調(diào)料隨意搭配，當(dāng)然店里的部分菜品是源自四川青城山的野生菜，重新詮釋了養(yǎng)生、健康、綠色的飲食文化理念。

老友記打邊爐屬粵菜系，碳爐火鍋。有點(diǎn)類似廣東這邊的砂鍋，非常注重湯底的鮮香，有各色配好料的鍋底，各式涮菜上也制作精細(xì)，而且除了海鮮和牛羊肉還有各色丸子，其他菜品也很豐富。

在老友記打邊爐火鍋店里，特色的清遠(yuǎn)雞鍋，老式砂鍋放上去，白色的雞湯在鍋里不停的翻滾。清遠(yuǎn)雞端上來(lái)的時(shí)候，看起來(lái)沒(méi)有放一點(diǎn)佐料，很擔(dān)心這樣的清湯加上白雞肉會(huì)很沒(méi)有味道，但是清遠(yuǎn)雞比起普通的雞肉，香味更濃，肉質(zhì)也十分的緊致，再加上店里獨(dú)家“沾雞料”，雞肉本身的味道被很好的激發(fā)了出來(lái)。當(dāng)然其他菜品同樣具有特色。

打邊爐的由來(lái)

冬天里的寒風(fēng)恨不得擠進(jìn)骨頭縫里地爐加盟，讓人從里到外直打顫。這樣的天氣里，一鍋熱騰騰的火鍋?zhàn)钅苡懖省Ｆ胀ǖ穆槔卞仭Ⅷx鴦鍋已經(jīng)吃不出花樣了，于是冬季嚴(yán)寒，圍爐而食，廣東俗稱“打邊爐”。

老友記打邊爐加盟支持

1、總部提供專業(yè)選址建議，包括市場(chǎng)數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計(jì)、店面大小和費(fèi)用、競(jìng)爭(zhēng)度和目標(biāo)客戶等。

2、老友記打邊爐總部為加盟商提供全套的裝修方案，統(tǒng)一形象、統(tǒng)一品牌，并提供全套的VI識(shí)別體系。

3、開(kāi)業(yè)前提供完善的技術(shù)培訓(xùn)，廚師到店進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)地爐加盟，協(xié)助完成管理、服務(wù)、菜品的規(guī)范和統(tǒng)一。

4、公司還會(huì)提供核心調(diào)料料、開(kāi)業(yè)物品等系統(tǒng)的物流配送服務(wù)。

5、老友記打邊爐總部提供完整的開(kāi)業(yè)策劃、營(yíng)業(yè)評(píng)估、營(yíng)銷策劃、廣告方案等，制定出開(kāi)業(yè)具體方案實(shí)施。

6、總部多方位進(jìn)行自身品牌的推廣，來(lái)進(jìn)一步擴(kuò)大品牌的知名度，來(lái)吸引更多消費(fèi)者關(guān)注，提升連鎖店的單店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

7、提供標(biāo)準(zhǔn)化核心調(diào)料，確保產(chǎn)品口感與總部門店一致。

8、持續(xù)不斷的進(jìn)行技術(shù)更新以及新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作，確保創(chuàng)業(yè)者后續(xù)可以獲得技術(shù)指導(dǎo)和配方升級(jí)支持。

老友記打邊爐加盟條件

1、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念。

2、有一定的組織能力、決策力、理解力、溝通能力和協(xié)調(diào)能力。

3、有個(gè)人資金調(diào)度能力及債信能力，資金取得合法，財(cái)務(wù)資信良好。

4、身體健康，無(wú)傳染疾病，有良好的職業(yè)風(fēng)尚。

5、有合作精神，共贏理念，愿意聽(tīng)從總部的指示，接受公司的督導(dǎo)。

現(xiàn)在為了進(jìn)一步滿足市場(chǎng)需求，為此現(xiàn)在特別開(kāi)通老友記打邊爐加盟通道免費(fèi)受理全國(guó)各地客戶加盟申請(qǐng)，歡迎各位朋友在線咨詢合作事宜。

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