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1、差異化產品

琉璃鯨創始人經常講到這句話：“餐飲的核心永遠都是產品，茶飲亦是如此。在創建琉璃鯨品牌之前，其品牌的創始人已經在茶飲界沉淀了數十載，擁有專業的技術研發和運營管理能力琉璃鯨加盟，保證標準的工藝流程，從而保證產品的品質。

琉璃鯨順應時代潮流發展，大膽在產品設計上創新創造：奶茶“自帶發光體”、西點舒芙蕾杯底造有類似“島嶼”的基點作為蛋糕的“搖籃”、冰淇淋融合五糧液、可食用金粉“奢侈”裝飾等大膽舉動。令琉璃鯨比較欣慰的是，年輕人瘋狂為琉璃鯨打CALL的舉動，給予了品牌很大的鼓動。

2、嚴格控制“口味”質感

從幕后到前臺琉璃鯨加盟，琉璃鯨轉變的背后，是琉璃鯨這個產品的特質在提供強力的支撐：琉璃鯨創始人表示：從茶葉到成品，一杯茶飲的誕生，是需要經歷多個階段。茶青采摘、茶葉、茶葉沖泡等每個環節，琉璃鯨都有著近乎苛刻的標準，憑借匠心手作在茶界走出別樣風格。

3、數據化管理高效及時解決經營問題

在門店管理上，琉璃鯨有專屬的一套操作標準。以在南京開的第一家門店為例，琉璃鯨都會根據每個上中下午和夜晚不同的四個階段進行標配：店面流程和產品都是標準化的，每個產品用多少物料，都有規定。如果數據顯示物料不夠或超余，說明員工沒有按照流程操作。

不斷通過這些數據發現問題，門店管理者會進行及時的調整，幫助門店持續穩定盈利。除此之外。琉璃鯨還在系統之外建立了強大的服務團隊，主要是助力門店和投資創業人士穩健而快速的成長。

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