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“一方水土,養育一方人”、“人杰地靈”這些詞句都充分體現了環境對于一個人的成長是多么的重要。同樣的,環境對于某些我們種植飼養的食材也至關重要。苗嶺啤酒鴨所采購的鴨子,就體現了這一點。它家的鴨子都采自于貴州森林資源豐富的自然天堂,苗嶺山脈。單從這一點來看,苗嶺啤酒鴨的品牌是絕對過硬的。另外,苗嶺啤酒鴨還擁有自己的獨有特色,用啤酒來烹制老土鴨,使得鴨肉鮮嫩美味。所以,吃過苗嶺啤酒鴨的顧客,都流連忘返也是可以得以理解的。確實好吃而且獨特,讓人難以忘記!
苗嶺啤酒鴨采用苗嶺老土鴨和啤酒制作而成,有貴州專業名廚師烹制的啤酒鴨,奇香四溢,香味誘人,鴨肉濃郁,鮮香微辣,略帶啤酒清香味,風味獨特。中醫醫學認為啤酒鴨加盟,鴨肉性寒、味苦,具有滋陰、善味補腎啤酒鴨加盟,消水腫等功效,是冬夏滋補之佳品。倘若將鴨肉于海參同燉,食肉飲湯,可補五臟之陰、清虛勞之熱,對肝、腎虛所致的頭暈、耳鳴、健忘、盜汗、腰膝酸軟等有很好的療效。將鴨肉與冬瓜同燉,可補虛滋陰、消暑,更有健脾化濕之功效.我國民間用鴨肉做藥膳治療疾病的驗方很多,現舉例如下:鴨肉切塊于海參同燉,飲湯食用,可調治糖尿病。鴨肉切塊加當歸適量,肉湯同食,治貧血。鴨肉切塊加海帶絲,有軟化血管和降低血壓的作用。
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