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大嘴巴酸辣粉是一道傳統(tǒng)小吃,是大家都很喜愛(ài)的美食,尤其是年輕的消費(fèi)者。辣食是深受人們喜愛(ài)的,對(duì)食物的烹飪更是無(wú)辣不歡。而酸辣粉在小吃的排行榜上一直穩(wěn)居前十位。酸辣粉的用料以紅薯粉、紅油辣椒、油酥黃豆、香菜、蔥蒜等為主料,配以肉末、排骨、肥腸或牛肉等食材精心制成。味道可以概括為“麻”、“辣”、“鮮”、“香”、“酸”且“油而不膩”!大嘴巴出品的酸辣粉是的健康美食,紅薯中含有豐富的賴氨酸和一種類似雌性激素的物質(zhì),對(duì)保護(hù)人體皮膚酸辣粉加盟多少,延緩衰老有一定的作用。鮮香麻辣的酸辣湯底是采用豬骨熬制而成的高湯,味道濃郁而且富含鈣質(zhì)。
“大嘴巴”采用的紅油是指天椒加植物油和其他香料如花椒、八角等用慢火精熬而成,且不含任何化學(xué)添加劑。目前,酸辣粉正由一種地方小吃,逐漸走向全國(guó),成為廣大消費(fèi)者推崇和喜愛(ài)的特色小吃代表。大嘴巴酸辣粉擁有著相對(duì)成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品技術(shù)工藝口味特征和經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng),有著特色小吃與休閑快餐二者特點(diǎn)集于一身的獨(dú)特消費(fèi)特質(zhì),同時(shí),它還擁有廣闊、牢固的市場(chǎng)消費(fèi)基礎(chǔ)。在其發(fā)展道路上,經(jīng)過(guò)不斷地演變、改良和創(chuàng)立,從酸辣粉的原料、配料、口味、制作工藝和消費(fèi)方式等方面都呈現(xiàn)出多樣化、多元化發(fā)展的態(tài)勢(shì)。

1、大嘴巴酸辣粉為加盟者免費(fèi)上門提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)與經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn),加盟者將享受品牌的技術(shù)升級(jí)與系列產(chǎn)品更新的培訓(xùn)與使用,
2、開業(yè)期間上門帶店經(jīng)營(yíng)、指導(dǎo)。為加盟者培訓(xùn)專業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功。
3、大嘴巴酸辣粉對(duì)加盟者經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,提供專業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理咨詢、指導(dǎo)和整改,對(duì)于確需全面整改的加盟店酸辣粉加盟多少,則由品牌發(fā)展經(jīng)理上門帶店經(jīng)營(yíng),輔助加盟者穩(wěn)定經(jīng)營(yíng),步入正軌。
4、大嘴巴酸辣粉總部結(jié)合各區(qū)域市場(chǎng)情況與加盟店經(jīng)營(yíng)狀況,組合、設(shè)計(jì)和策劃推廣營(yíng)銷方案,如在加盟店當(dāng)?shù)剡M(jìn)行品牌宣傳、促銷活動(dòng)、研討會(huì)議等,并有計(jì)劃地組織實(shí)施。
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