面小二加盟(面小二面館加盟),36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹,讓更多的人可以參考:面小二加盟(面小二面館加盟)。
上海面小二餐飲管理有限公司面小二新作為餐飲市場(chǎng)新派文化主題面館,受到當(dāng)下消費(fèi)者的熱烈歡迎。孔子曰食不厭精,膾不厭細(xì)被奉為中國(guó)飲食文化之精髓,面小二是以中國(guó)傳統(tǒng)經(jīng)典文化精髓為主題、以面館為載體、養(yǎng)生文化為指導(dǎo),以顧客體驗(yàn)為本質(zhì)的餐飲經(jīng)營(yíng)模式。
“ 面小二新文化主題面館”在面館原有文化基礎(chǔ)上,注入鮮活的儒家文化和養(yǎng)生文化,由單一的靜態(tài)文化轉(zhuǎn)變?yōu)橐曈X文化、動(dòng)態(tài)文化、特色文化和人文文化等文化形式的多元化載體,通過感官?zèng)_擊,給人以耳目一新的感覺,起到助力和催化的作用,從而迅速激活面館,形成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法模仿的賣點(diǎn)。
面小二作為特色的新文化主題面館,把中國(guó)傳統(tǒng)文化通過圖文并茂的方式,鋪陳到每一個(gè)角落,每一幅圖都講述了一個(gè)耐人尋味的故事,很多慕名而來的顧客,在畫圖前駐足觀望,從他們的臉上,可以讀到人們對(duì)飲食文化的一種渴望。面小二內(nèi)外裝修全部采用復(fù)古的裝修風(fēng)格,古式條案式餐桌或者八仙桌椅,店內(nèi)古樸整潔,相映成趣,隨處都能感受到古樸的文韻氣息。店鋪的產(chǎn)品和服務(wù)獨(dú)具匠心,不僅產(chǎn)品本身富有特色,更重要的是盛裝的器皿的形狀以及描述文字,產(chǎn)品的別有文化氣息的取名都來自傳統(tǒng)經(jīng)典著作里,店鋪服務(wù)員身著特色服裝為您服務(wù),讓你享受一次文化盛宴。
面小二新文化主題面館特點(diǎn)
制造文化“唯一”
對(duì)于一家新文化主題面館而言,主要體現(xiàn)其新文化的精髓。面館經(jīng)營(yíng)成功的秘訣已不是過去的位置、位置、還是位置,而是當(dāng)今的定位、定位、還是定位。面館人云亦云的經(jīng)營(yíng)時(shí)代已經(jīng)過去,市場(chǎng)定位法則:不僅有所特色,而要處處創(chuàng)新;市場(chǎng)定位的核心思想為:制造差異化。差異化具有唯一性,然而唯一勝過第一。如今面館的裝修、設(shè)計(jì)和服務(wù)多為大同小異,而文化卻各有千秋,選擇具有特色、典型意義的文化做主題來定位面館,制造差異化,形成唯一性,化平淡為神奇,使其與眾不同,打造出一個(gè)全新概念的個(gè)性化面館,使面館進(jìn)入“無競(jìng)爭(zhēng)或少競(jìng)爭(zhēng)領(lǐng)域”。
演繹傳統(tǒng)時(shí)尚
在文學(xué)創(chuàng)作中有一個(gè)鮮明的特點(diǎn):地方之特色體現(xiàn)民族之特色;民族之特色映射世界之文明;現(xiàn)代之繁盛繼承傳統(tǒng)之精髓。面館經(jīng)營(yíng)亦是如此,將傳統(tǒng)主題新文化融入面館經(jīng)營(yíng),使其更加突出個(gè)性,提高吸引力,將新鮮感和時(shí)尚感融為一體。把時(shí)尚中的新文化和民族中的傳統(tǒng)進(jìn)行有機(jī)地結(jié)合,古今融匯,形成一種高品位的時(shí)尚,使人耳目一新。將傳統(tǒng)主題新文化注入面館,是一種創(chuàng)新,但不是簡(jiǎn)單的復(fù)古,更不是傳統(tǒng)的堆砌,而是要作精心設(shè)計(jì)和審美揚(yáng)棄,這是一個(gè)艱苦的過程,也是一個(gè)出彩的關(guān)鍵點(diǎn)。
強(qiáng)塑文化體驗(yàn)
面館通過五覺而強(qiáng)化顧客的體驗(yàn),即:視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、感覺。尤其是視覺,是第一印象和第一要素。新文化主題面館中濃郁的文化元素及文化信息,構(gòu)成面館別具一格的風(fēng)景,令食客賞心悅目。富有文化個(gè)性的服務(wù)和具有文化特色的產(chǎn)品,將會(huì)形成面館較高的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)(賣點(diǎn))和附加值(關(guān)注和青睞),更給顧客一種文化熏陶與美食享受的感覺。面館用文化這一趨同性,使不同顧客的追求及價(jià)值觀念,逐漸對(duì)所倡導(dǎo)的新文化形成一種認(rèn)同。通過新文化意境的熏陶面小二加盟,讓顧客有了更深的體驗(yàn),對(duì)所倡導(dǎo)的新文化產(chǎn)生了興趣,獲得了在面館直接消費(fèi)以外的高度滿足。新文化主題面館,在塑造面館自身的同時(shí),也在不斷的塑造和培養(yǎng)著顧客,或者說是在與顧客一同體驗(yàn)文化帶來的樂趣。
加盟優(yōu)勢(shì)
作為中國(guó)新文化主題面館的開創(chuàng)者,面小二一直在研究餐飲的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者的飲食特點(diǎn),通過研究發(fā)現(xiàn):在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科技進(jìn)步的雙重推動(dòng)下,顧客消費(fèi)的個(gè)性化特征日漸顯著,人們?cè)絹碓酵瞥缗c眾不同的產(chǎn)品,都希望通過產(chǎn)品或服務(wù)來體現(xiàn)出自己獨(dú)特的個(gè)性和品位。正是在這種個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)潮流中,一種新型的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài)—主題餐廳應(yīng)運(yùn)而生,它是以鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵為核心的新型餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),近年來成為全國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)上的新寵。基于這種趨勢(shì)的發(fā)展,面小二人借用中餐的主題概念對(duì)面食行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,打造面食行業(yè)的首家主題概念面館-新文化主題面館,并把面館的形象層次提高到另外一個(gè)層面,改變大眾消費(fèi)者對(duì)面館普遍低端的印象。
在打造新文化主題面館的過程中,面小二人從產(chǎn)品、服務(wù)、餐具、裝修不遺余力尋求競(jìng)爭(zhēng)的差異化,力求做到全面的創(chuàng)新,建立主題面館的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),引領(lǐng)行業(yè)的發(fā)展。
面食是中華民族優(yōu)秀飲食文化的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面、鍋蓋面等面食類食品一直是我國(guó)大部分地區(qū),特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,生活水平的提高,人們已經(jīng)從簡(jiǎn)單的吃飽到吃出特色、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出文化,個(gè)性化飲食日益受到消費(fèi)者的青睞,面食制品在營(yíng)養(yǎng)組分、產(chǎn)品組合等方面容易形成特色和優(yōu)勢(shì),面食快餐更容易受到市場(chǎng)的青睞。
加盟支持
1、核心技術(shù)支持
◆總部把保密核心面食配方、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),毫無保留的傳授給經(jīng)營(yíng)商,為加盟店提供全套核心產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作流程,同時(shí)承諾不斷與加盟商分享最新技術(shù)成果,以實(shí)現(xiàn)共贏,確保生意持續(xù)火爆。
◆總部通過和無錫江南大學(xué)以及重慶聚味食品研究所的合作,把復(fù)雜的烹飪調(diào)制技術(shù)轉(zhuǎn)換成簡(jiǎn)單不依賴廚師的調(diào)味包模式,徹底解決了加盟店的技術(shù)后顧之憂。
2、免費(fèi)培訓(xùn)支持
◆面小二總部擁有900平方米大型基地,總部為加盟商提供全方位培訓(xùn)服務(wù),包括全套技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、營(yíng)銷培訓(xùn)、選址培訓(xùn)等各種培訓(xùn)。加盟后全程封閉式培訓(xùn)10天左右面小二加盟,有400平方樣板店供學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),熟悉餐廳的全套運(yùn)營(yíng)流程,為加盟者提供專業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確保加盟店經(jīng)營(yíng)成功;
3、帶店經(jīng)典支持
◆開業(yè)前期,總部為加盟商配備專人,全程指導(dǎo)開業(yè)細(xì)節(jié),提供開店籌備計(jì)劃,包括人員招募,產(chǎn)品定價(jià),設(shè)備器材購買,原材料供應(yīng)渠道建立,運(yùn)營(yíng)管理制度建立及開業(yè)期間的策劃等等;
4、廣告宣傳支持
◆總部在網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、雜志等多種媒體上實(shí)行不間斷的廣告宣傳,讓面小二家喻戶曉,面小二多次受到《揚(yáng)子晚報(bào)》、《京江晚報(bào)》、《銷售與市場(chǎng)》等報(bào)刊雜志的特別報(bào)道。同時(shí)為加盟店提供統(tǒng)一宣傳資料設(shè)計(jì):包括吊旗、燈箱設(shè)計(jì)、廣告用語、招貼宣傳畫、促銷宣傳單等;
5、品牌包裝支持
◆授權(quán)加盟商使用面小二百年老字號(hào)商標(biāo),統(tǒng)一提供全套視覺系統(tǒng)設(shè)計(jì),包含商標(biāo)、標(biāo)志、服裝、牌匾、標(biāo)示;
6、管理營(yíng)銷支持
◆開業(yè)前、開業(yè)后,總部會(huì)和加盟商一起根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制定和策劃營(yíng)銷推廣方案,并針對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)過程中出現(xiàn)的問題提供合理化的營(yíng)銷建議;
◆各種促銷策略,總部營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)將協(xié)助經(jīng)銷商指定高效可行的市場(chǎng)促銷方案,包括節(jié)假日促銷,老顧客促銷,轉(zhuǎn)介紹策略,團(tuán)購的開發(fā),數(shù)據(jù)庫營(yíng)銷等多種營(yíng)銷手段組合,保證銷售節(jié)節(jié)攀升;
7、店鋪設(shè)計(jì)支持
◆為確保加盟店統(tǒng)一的店面形象和店內(nèi)風(fēng)格,面小二提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)置平面布局圖、供加盟商使用;
8、配送服務(wù)支持
◆面小二擁有成熟的物料配送渠道,準(zhǔn)確而及時(shí)的將優(yōu)質(zhì)原材料提供各門店,免除自行采購所產(chǎn)生的高成本和繁雜之苦;
9、跟蹤服務(wù)支持
◆為加盟商提供各種服務(wù)支持,不斷開發(fā)新產(chǎn)品為加盟店提供各種升級(jí)服務(wù),同時(shí)每月定期的督導(dǎo)巡查制,為加盟商提供上門的技術(shù)服務(wù)和營(yíng)銷服務(wù)支持;
10、區(qū)域保障支持
◆為保護(hù)加盟商利益,面小二實(shí)行區(qū)域劃分獨(dú)家經(jīng)營(yíng),形成不易逾越餓市場(chǎng)壁壘,限額發(fā)展面小二加盟店,確保投資者利益,形成良性循環(huán)。
總結(jié):以上內(nèi)容就是面小二加盟(面小二面館加盟)詳細(xì)介紹,如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
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