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小龍坎火鍋有著成都火鍋界大黑馬之稱，可見小龍坎火鍋的加盟事業(yè)有多么的火熱，從14年發(fā)展至今的小龍坎已經(jīng)有200多家門店了，發(fā)展速度之快是很多人都沒有想到的。當(dāng)然在這樣的大環(huán)境下，想要看清一個(gè)項(xiàng)目并不容易，比如很多人就對(duì)加盟小龍坎能掙多少錢感到疑惑。那究竟加盟小龍坎賺錢嗎，讓我們來(lái)看下老王的經(jīng)歷吧。
小龍坎火鍋加盟店一年賺多少錢？
老王是成都交大的，原本老王只是一個(gè)下崗的工人，當(dāng)然年輕的時(shí)候干過(guò)的活可多了，曾經(jīng)也和朋友一起開過(guò)奶茶店，但是后來(lái)各種原因沒能盈利，但是他這顆創(chuàng)業(yè)的心就在那個(gè)時(shí)候扎下了根。于是老王就決定有朝一日一定要再創(chuàng)一次業(yè)，2020年，可以說(shuō)正好趕上時(shí)候，老王雖然才退休，手里也有了不少的積蓄。這時(shí)候小龍坎火鍋正好在成都地區(qū)大肆發(fā)展加盟店和直營(yíng)店。
那時(shí)候老王還心想，這小龍坎不是重慶的地名嗎?還比咱們成都的火鍋好了，老王不信這邪就去店里嘗了幾回，吃完之后才知道小龍坎的火鍋有多么與眾不同。這一下老王那顆想創(chuàng)業(yè)的心又激發(fā)起來(lái)了，他想原來(lái)自己開奶茶店不成，現(xiàn)在加盟總行了吧?隨后老王就經(jīng)常在網(wǎng)上搜尋關(guān)于小龍坎加盟的消息，要么就是問(wèn)周圍的朋友打聽，一聽別人說(shuō)要考察項(xiàng)目就得多個(gè)店都去試吃，還真就去了，當(dāng)然結(jié)果沒讓老王失望。然后，又經(jīng)過(guò)和小龍坎總部的人的溝通，老王終于決定加盟了小龍坎。
這下你無(wú)比關(guān)心的問(wèn)題來(lái)了，那老王加盟小龍坎之后賺錢了嘛?老王是在16年的年初開的店，現(xiàn)在是2020年了，我們有一次采訪老王的時(shí)候老王就說(shuō)了，他的這個(gè)店大概還有2個(gè)月的時(shí)間就能回本了小龍坎火鍋所有加盟店，從16年年初到現(xiàn)在的話已經(jīng)賺了近100萬(wàn)了，也就是說(shuō)一年賺個(gè)90多萬(wàn)是沒有問(wèn)題的。要知道老王說(shuō)這話的時(shí)候哪里像個(gè)上了年紀(jì)的人，簡(jiǎn)直樂(lè)的像個(gè)小孩子。
不知道看到這里的你是什么想法呢?是不是也動(dòng)了想加盟的念頭，又或者還是覺得有點(diǎn)不可思議呢，其實(shí)并沒有什么的，我們這里有一份小龍坎總部公布的小龍坎加盟店利潤(rùn)情況分析表，上面有總部專家團(tuán)隊(duì)對(duì)于各城市小龍坎火鍋加盟店的盈利情況的一些預(yù)估：
加盟級(jí)別 省級(jí)中心店 市級(jí)特許店 縣級(jí)特許店
面積 600㎡ 450㎡ 250㎡
人均消費(fèi) 60元 50元 45元
日客流量 200人 150人 80人
日營(yíng)業(yè)額 1.2萬(wàn)元 7500元 3600元
月營(yíng)業(yè)額 36萬(wàn)元 22.5萬(wàn)元 10.8萬(wàn)元
毛利率 65% 65% 65%
月毛利潤(rùn) 23.4萬(wàn)元 14.63萬(wàn)元 7.02萬(wàn)元
房租費(fèi)用（月）10.8萬(wàn)元 6.3萬(wàn)元 1.75萬(wàn)元
人員工資（月）3.75萬(wàn)元 2.4萬(wàn)元 1.2萬(wàn)元
水電雜費(fèi)（月）7000元 5000元 3000元
月凈利潤(rùn) 8.15萬(wàn)元 5.43萬(wàn)元 3.77萬(wàn)元
年凈利潤(rùn) 97.8萬(wàn)元 65.16萬(wàn)元 45.24萬(wàn)元
以上利潤(rùn)分析為預(yù)估，僅供參考，實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本等不同有所出入。
就是上面這張表，可以看到，在省會(huì)城市或者一線城市，一家小龍坎加盟店的年利潤(rùn)是在97.8萬(wàn)元的樣子，而二線城市呢則是在65.16萬(wàn)元左右，即使是縣級(jí)城市年利潤(rùn)也達(dá)到了45萬(wàn)。那我們?cè)賹?duì)比一下老王的情況，老王加盟了小龍坎1年，賺了100萬(wàn)不到一些，也就是說(shuō)和總部的利潤(rùn)分析情況非常詳細(xì)，可見小龍坎加盟總部的團(tuán)隊(duì)能力還是非常值得相信的。
65%的毛利率在餐飲行業(yè)中當(dāng)然算是不低的了，一個(gè)月8萬(wàn)左右的凈利潤(rùn)相比一般的行業(yè)和品牌也是屬于比較高的。不過(guò)，從老王的案例中，我們也不能只看到加盟小龍坎的利潤(rùn)，還要看到一個(gè)什么呢?那就是小龍坎的服務(wù)，老王是一個(gè)沒有什么餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人，之前開的奶茶店也是以失敗告終。這一次開小龍坎火鍋加盟店不難想象，總部付出了多大的努力。
小龍坎總部也曾表示過(guò)，自己最自豪的就是4個(gè)方面，分別是“技術(shù)、培訓(xùn)、物流和推廣”。那老王的成功顯然和總部的這4個(gè)方面息息相關(guān)，小龍坎火鍋的鍋底配方以及廚房現(xiàn)場(chǎng)的4D管理保證了火鍋的質(zhì)量，相比自己開奶茶店，調(diào)配方，當(dāng)然更容易成功。這其次就是培訓(xùn)小龍坎火鍋所有加盟店，小龍坎總部會(huì)提供為期15天的培訓(xùn)，包括了前廳、后廚、市場(chǎng)3個(gè)方面，對(duì)于老王或者任何沒有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)很大的福利。
自己采購(gòu)物料往往沒有辦法保證質(zhì)量還有被“宰”的可能，而小龍坎總部有專業(yè)的訂貨分銷平臺(tái)，可以從源頭上解決產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題。這第4點(diǎn)的推廣就更不用說(shuō)了小龍坎如今在全國(guó)都已經(jīng)無(wú)人不知無(wú)人不曉，在加上如此大力度的推廣宣傳，這店的生意能不好嗎?都說(shuō)人潮就是錢潮，這加盟小龍坎火鍋店還能不賺錢嗎?
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