餐飲加盟程序(想加盟一家餐飲該怎么做？)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:餐飲加盟程序(想加盟一家餐飲該怎么做？)。
越來越多的餐飲創業者選擇通過加盟的形式開店，一是想降低自己創業失敗的風險，二是想抱上知名品牌的大腿，享受總部提供的培訓和資源，將總部的盈利模式復制下去。無奈夢想很飽滿，現實很骨感，近年來無數知名連鎖品牌的敗北無疑在向大眾反饋一個信息：加盟有風險，簽約需謹慎！”
每年有無數創業者靠餐飲加盟賺得盆滿缽滿，同樣也有人輸得體無完膚，觀其原因無非是被各種“假象”蒙蔽了雙眼，快速賺錢的心理失去了理性的判斷。因此餐飲加盟程序，如果能清楚的了解可能存在的“坑”，就可能在加盟亂象中成功崛起。
一個加盟項目失敗了，雙方都有不可推卸的責任。咱們先說加盟者是怎么給自己挖坑的。
坑一：沒有判斷，只因火爆，就盲目加盟
毛主席說：“沒有調查，就沒有發言權！”這句話用到餐飲業來就是“沒有調研分析，就沒有開店權”。在面試的眾多加盟者中，幾乎是看重品牌火爆的場面。很少人會針針對整個行業、產品的生命周期，品牌的價值做出深度分析，完全是一種非理性的沖動決定。項目方就是利用加盟者的這個心理，靠各種手段炒作一兩家店，然后憑借一套“忽悠”話術，就可以名正言順的圈錢了。
坑二：我行我素，憑借自己的理念做餐飲
品牌方既然能夠開放加盟，必然有一套成熟的運作系統。對于一些餐飲經驗不足的加盟商，習慣于按照自己的想法經營。典型外行領導內行的做法，讓加盟商很快就遇到“阻礙”。還要求助于總部的額外援助，給雙方都造成不必要的“麻煩”。
坑三：不知苦逼，只看到餐飲美好的一面
餐飲可以說是門檻很低的一個行業，任何人都可以輕松的進入。但是里面水有多深，恐怕只有經歷過的人才懂。餐飲是一個勤行，需要付出更多的時間和精力。選擇一個好的品牌加盟只是開始，后面還需要自己用心去經營，還會涉及到管
理、運營、推廣等一系列的問題。如果這些都沒有考慮好，貿然就進入這個行業，會讓你很受傷。
總部給你挖的坑：說完“人”，咱們就來談談公司。目前國內的加盟公司大致分兩類：80%的是以圈錢為目的的皮包公司，剩下的是專做品牌的餐飲公司。前者因為不法目的，從你看到的第一眼廣告就是坑，后者也會因自身問題可能在中后期無奈挖坑。
前期坑：夸張宣傳餐飲加盟程序，巧設陷阱
皮包公司擅長用低門檻、高收入的宣傳語，用頭銜、環境、人員、樣板店來包裝自己。公司通過各種廣告形式大肆宣傳加盟費只要1至10萬甚至免費加盟，并稱2至3月就能回本，一年就可賺得百萬。
餐飲業這樣的例子也比比皆是，為了制造火爆景象，一些以賺加盟錢為目的的品牌甚至不惜雇人排隊制造火爆景象。合同模糊措辭，隱埋陷阱。加盟公司利用加盟者的經驗缺乏，對法律不懂，在合同上就多做手腳。比如違約罰則，合同在違反合約的罰則上，通常只會列出針對加盟者的部分，而對總部違反合約部分則只字未提。
中期坑：圈錢之后，疏于管理
加盟前，總部待你是親兒子。許下各種承諾，比如全包開店事項，全程指導，全權負責品牌推廣等。加盟后，你就是私生子了。教完操作技術后。好了，你就一邊涼快去吧。全程指導？那就只是說說而已，你別當真。品牌推廣？那是吸引加盟商的，不是給消費者看的。皮包公司只為錢，錢拿到手，肯定不會再費心思管理加盟商的運營。
后期坑：核心競爭力不足，后續乏力
皮包公司只是想短期圈錢，對于品牌更沒有長遠的打算。缺乏核心的競爭力，加盟之后就會面臨著自生自滅的尷尬境地，更不要說開業之后的各種支持。如果品牌商不是一心做大做強，光靠加盟商的單打獨斗，加盟就失去最初的意義。核心產品研發乏力，品牌紅利無法延續，獲利就成了靠運氣。
在這渾水中，不管是餐飲新人還是老炮兒，大家都且加且珍重。
總結：以上內容就是餐飲加盟程序(想加盟一家餐飲該怎么做？)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
