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項(xiàng)目介紹

低沉高手香港雞蛋仔”隸屬于上海鼎烹餐飲辦理有限公司旗下品牌。鼎烹餐飲辦理有限公司是一家集食物加工、餐飲出資、酒店用品生產(chǎn)、銷售與招商為一體的現(xiàn)代化歸納企業(yè)，發(fā)展至今公司已構(gòu)成覆蓋全國(guó)30多個(gè)省區(qū)直轄市全國(guó)連鎖店的系統(tǒng)化銷售網(wǎng)絡(luò)，捉住國(guó)內(nèi)港式小吃、飲品商場(chǎng)的火爆商機(jī)，立足大眾商場(chǎng)，在保證高品質(zhì)的一起走親民路線，充沛滿意當(dāng)下最廣泛的年青時(shí)髦消費(fèi)族群對(duì)于高端美食、飲品的尋求。

五十年代雞蛋仔店加盟，走鬼攤販穿梭在香港街頭巷尾，為生計(jì)繁忙，殊不知因?yàn)樗麄兊某霈F(xiàn)，為現(xiàn)代香港創(chuàng)造了美食天堂的美譽(yù)。其中不乏特征的香港小吃，有一部分至今仍存在香港街頭，最受歡迎的始終是制作方法簡(jiǎn)略，具有香港地道小吃風(fēng)味的“雞蛋仔”。為什么它深得香港市民的喜歡，因雞蛋仔在全港年青學(xué)生最喜歡地道食物選舉中雞蛋仔店加盟，以三萬多高票數(shù)，見義勇為成為最受歡迎的香港地道小吃的NO.1。

雖說“雞蛋仔”早已風(fēng)行香港，但不少有前史的雞蛋仔店肆仍會(huì)偶然較勁，不得不提香港“低沉高手大街小食”雞蛋仔鋪，它從前創(chuàng)下一日賣出八百多個(gè)的記載，水到渠成變身為香港文明的地道美食。追溯回“低沉高手 大街小食”的前史，自1966年就開始了50年的小吃事業(yè)，經(jīng)過幾代人的傳承、摸索、立異、現(xiàn)在成為香港眾所周知的地道街頭小食。產(chǎn)品品種除了原先風(fēng)行全港的原味雞蛋仔外，又添加了經(jīng)典港式風(fēng)味的咖喱魚蛋、撒尿牛肉丸、砵仔糕與絲襪奶茶、以及各種各樣的經(jīng)典港式飲品，深受年青一代的喜歡。并且這兒仍是謝霆鋒《十二道鋒味》推薦的店肆，并且是眾多香港明星如容祖兒、陳奕迅等經(jīng)常光臨的香港雞蛋仔合作店哦。

2014年7月，上海鼎烹餐飲辦理有限公司與香港“低沉高手大街小食”馬克師傅，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，共同推廣“低沉高手香港雞蛋仔”在大陸地區(qū)的發(fā)展，讓更多的大陸同胞也能享受到地道的香港美食與港式餐飲文明。

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