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2014年中國南京，三位餐飲好友品茶閑談，志同道合，碰撞出了國內的“檸檬魚"魚火鍋全新模式。2014年10月成立南京檸檬魚餐飲管理有限公司，而后相繼在全國一二三線城市開設加盟分店，南京江寧義烏加盟店于2014年12月正式開業，遍布全國十二省50余座城市，大約有280家門店，掀動了一股年輕時尚的餐飲熱潮。

檸檬魚的做法非常創立，味道獨特!

原只真檸檬+新鮮魚骨精選熬制

酸酸甜甜湯底很多大人小孩吃了都愛不絕口。

您見過酸菜魚嗎?您見過檸檬嗎?

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當爽滑酸菜魚遇上進口檸檬～擦出咋樣的愛情火花

檸檬魚選用的是黑魚，黑魚蛋白質頗多、脂肪與18種氨基酸以及人體所需的鈣、磷、鐵及多種維生素，肉多刺少，老少皆宜。

檸檬魚，秉承著老牌餐飲的一貫作風：價格親民檸檬魚加盟電話，菜品實在。以研發的檸檬魚為主打菜肴，搭配各種鹵菜小食以及涮菜。

用魚骨與自制調料熬制的湯底呈現奶白色，食用前檸檬魚加盟電話，擠上新鮮的檸檬汁，檸檬的清新之酸與四川巴適酸菜、白醋的種種酸味交織在一起，足以喚醒任何味蕾。

喝完湯，再來品嘗魚片。魚片由刺身級的有機黑魚現殺現片，魚片厚薄均勻，肉質鮮嫩，久煮不散，更絲毫沒有黑魚很難祛除的土腥味。

南京檸檬魚，專業涮菜魚連鎖品牌!

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