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南門涮肉于2005年創(chuàng)立，主要經(jīng)營老北京傳統(tǒng)清真特色涮肉。總店位于南二環(huán)天壇公園南門，因此被大家親切的稱為“南門涮肉”。經(jīng)過十多年的誠信經(jīng)營，南門涮肉在京城打響了名譽宏源南門涮肉加盟，是大眾喜愛的老北京餐飲品牌。

南門涮肉，老北京傳統(tǒng)清真特色涮肉

南門涮肉擁有完善、健全的原材料加工配送中心，從自己的綿羊養(yǎng)殖基地到羊肉的精選和加工、調(diào)料的配制，都采用統(tǒng)一運輸，確保南門涮肉的產(chǎn)品品質(zhì)。

南門涮肉總店處于繁華的旅游景區(qū)——天壇公園南門，那里交通很便利?？偁I業(yè)面積為2000平米、餐位有500多個。店內(nèi)的一層有大型果蔬農(nóng)藥化肥降解設(shè)備，能夠有效地去除水果蔬菜中的化肥和殘留的農(nóng)藥，改善菜品的口感，提高果蔬的新鮮程度。后廚操作間寬敞明亮，干凈衛(wèi)生。二層的宴會廳環(huán)境優(yōu)雅，造型別致，富有民族特色宏源南門涮肉加盟，還設(shè)有豪華的包間以及若干個小包間，滿足了不同消費者的就餐需求。

北京宏源餐飲管理有限公司于2005年4月創(chuàng)立，源自北京永定門河邊特具特色的清真涮肉，十多年來一直在京城享有盛名，現(xiàn)在已經(jīng)成為了一家擁有多個品牌和多家分店的綜合性餐飲企業(yè)。經(jīng)營的項目有老北京特色涮肉、羊蝎子火鍋和清真特色炒菜等。分店的總營業(yè)面積達(dá)到了上萬平方米，在京城各城區(qū)遍布，員工數(shù)量達(dá)700多人。

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