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青石火鼎 ,連影帝曾志偉都贊不絕口的火鍋!從曾志偉拍戲間隙馬不停蹄地來到舟山品嘗青石火鼎火鍋,足可以看出這個火鍋到底有多火了!舟山青石火鼎火鍋店的老板非常任性,為了追尋真正的川味,千里成都尋川味,將鍋都帶到了舟山,呈現眼前的是來自1800公里外的美食,所以連鍋底都是用牛油做的,堅持只做一次性鍋底,配合秘制古方茶湯,好吃不上火,給味蕾一次享受的盛宴。
特色鍋底
火鍋好不好吃,鍋底是關鍵。青石火鼎的鍋底,味兒正到不沾蘸料都好吃。三宮格鍋底,想吃哪個涮哪個~每次添湯用的都是熬制的茶湯,濃郁但不至于蓋過火鍋原來的底味鼎火鍋加盟,也不像清湯會沖淡味道,反而令湯底越熬越有味兒。
秘制三味鍋:第一鍋牛油紅湯,紅湯鍋里的辣,像霸道總裁!愛恨交加,欲罷不能。第二鍋清一色,清一色麻香鍋,回味無窮,涮高鈣羊肉卷絕配,脆麻脆麻滴~第三鍋菌菇湯,菌菇鍋養生清淡,不太能吃辣小伙伴的福利!可以直接喝哦!
美味配菜
一米長板:足足一米鋪滿肉卷的長板,絕對能讓“肉食動物”們一次吃到爽。動一動筷子,就有人不間斷地把肉投入到鍋底,等待個10秒左右,看著肉片漸漸由紅轉白,眼明手快撈起來放到蘸料里。鮮嫩緊實的肉質,滔滔不絕的數量,足以讓你“滿載而歸”。
青石火鼎店里的酸梅湯以烏梅、山楂、甘草、洛神花等材料,按古方秘制,熬制若干小時而成,湯底的各色藥材融合交匯出獨屬于自己的酸甜可口,在熱氣騰騰的火鍋旁邊,得到心理與生理的雙重解放。
空運毛肚:兒八經的四川土著毛肚,堪稱是“毛肚中的貴族”。選取3-5年草飼水牛的毛肚,不脫毛,入口化渣。多食更有補益脾胃、補氣養血之功效。
不用蘸料的鍋底:
九尺鵝腸:完整的鵝腸,非常新鮮!為了大家吃起來方便,老板會現切加工將鵝腸放在玻璃器皿中,脆脆的口感,吸收了牛油紅湯的精華,吃起來非常的爽
手打蝦滑:手工打成的蝦滑,晶瑩剔透。白嫩透亮的顏色隨手滑下,看它在鍋底里逐漸染上細嫩的粉色,撈一個放在嘴里,Q彈爽滑的滋味,不知不覺就吃完了一整份。
青石火鼎火鍋加盟前景
舟山青石火鼎火鍋以略澀回甘的秘制古方茶湯為鍋底,實在是火鍋必備的解膩神器,用獨創的橫空出世的“不蘸料火鍋”,紅遍朋友圈,現在的火鍋加盟行業發展得非常好,吸引了越來越多的朋友想投資開青石火鼎加盟店。
青石火鼎加盟條件及費用
加盟者必須擁有一定的資金、固定場所、人員等,或者擁有優越的物業條件。愿意把青石火鼎火鍋當做自己的事業去做鼎火鍋加盟,有良好的服務意識和品牌意識,虛心接受總部的意見以建議。青石火鼎火鍋加盟標準店,青石火鼎火鍋旗艦店,不同店形其價格也不一致,一般而言青石火鼎加盟的價格一般在20萬到50萬元人民幣之間。
青石火鼎,一家有溫度的成都火鍋。為了更加方便喜歡青石火鼎火鍋的商家,現在總部開設了加盟主頁免費受理全國各地客戶加盟申請,歡迎各位朋友在線咨詢合作事宜。
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