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奶茶店沒有客流量,營業額不理想:這個就是生意不好的明顯表現,這個問跑函蓋的因素太多了,這里我只針對宣傳推廣這一塊來說,如何增加客流量。
1宣傳與推廣:大家都在本地網站上做宣傳,你有沒有大家都在團購網站上做推廣,你有沒有,讓老客戶轉發朋友圖并給他們獎勵、發宣傳單多做優惠活動,生意不好了,就要勤做這些。
2合作:這里只給大家一個方向,體方率還是需要大家依照自己的實際情況去設計,例如和固邊超市、等其他異業合作,合作雙贏讓別人的顧客也成為你的顧客,同行外行都可以。
溫馨提示:提供免費奶茶技術培訓、一對一培訓,開店運營支持,開業專業老師現場指導大理奶茶加盟,無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復制頁面鏈接,抖音了解更多內容一個奶茶品牌的創新能力主要表現在產品研發能力、品牌形象和周邊物料的設計創新,店鋪運營模式的創新方面。大理奶茶店開店條件
當你想開一家奶茶冷飲店的時候,首先不能缺少的就是技術,那么奶茶冷飲培訓一般要多少錢呢?市面上不計其數,培訓的價格也有高有低,一般要5萬到十多二十萬不止,因此選擇培訓機構價格還是相對實惠,學到的技術會更加精湛更加有保障。就奶茶培訓而言,冷飲有珍珠奶茶、港式飲品、化州糖水、鮮榨果汁等不同類別的冷飲培訓,每一種的口味都十分獨特好喝,都是由這里經驗豐富的研發團隊老師專門調配出來,口味以滿足大眾為主,精巧的操作手法讓原本的營養價值和味道不會輕易流失,這也是很多其他培訓機構沒法做到的。好的奶茶培訓機構不會永遠都是口味雷同,沒有什么新進展的,所以鑾棪會不定時研發新口味新產品,以創新作為研究理念,為的就是產品不落后于別人,好讓學員們能在眾多奶茶行業中脫穎而出。溫馨提示:提供免費奶茶技術培訓、一對一培訓,開店運營支持,開業專業老師現場指導,無需加盟也能享受奶茶店開店一站式扶持,手機端復制頁面鏈接,抖音了解更多內容四川奶茶開店計劃“果汁系列”(果汁+水=草莓果汁,青蘋果果汁,香橙果汁等)。
一個奶茶店應該有多少款產品
引流款:菜單有可能是吧臺上的臺卡,或者是門口的海報,當下,菜單不再僅僅是懸掛在墻上或出現在電視機上,而臺卡或海報上出現的產品,我們可以稱作引流款,顧客在路過一家奶茶店時,吸引它的地方往往是門口的海報或門頭上的橫幅。如果在這兩處地方,只是掛上門店標語或者張產品產品海報,與顯示出新品信息與促銷信息相比,后者更能吸睛引流款的目的猶如你在路上遇到熟人,打一聲招呼或點頭問好,引起對方的注意。除了新品外,引流款產品也可以是以下類型的產品。
招牌款:用人無我有,人有我精來形容招牌款產品再合適不過成購買第 一的產品。簡單而言,就是別人提起你的品牌名,想到的是什么產品招牌款產品一定是消費購買后,好評或傳描度高的廣品。流行款產品可以理解為熱點產品,比如近幾年流行的水果茶、豆乳芝土茶這些產品經過同行的推廣、社交平臺的傳播,培育出較高的市場認知,門店往往不需要過度的促銷就會引來那些對流行信息較為敏感的年輕人。
限定款:當季水果,不管你放得顯不顯眼,都是賣的**火爆,證明趨勢不可逆,在過去,奶茶店也有季節限定,但多為冬季限定?,F在,這種限定擴展至各個季節,以水果為主,衍生出一個新的品類“應季款”。
對于剛開奶茶店的老板來說,拉客源是主要的所以才會出現每每開業都會搞開業大酬賓買送一的活動,這確實是一種比較好的拉攏附近客源的好方法,這樣下來既有了用戶體驗感加深了顧客對品牌的印象,客人又能半價喝到奶茶,一舉兩得。對于在開店成長期的伙伴們,可以利用奶茶外實的平臺加深新顧喜對品牌的印象,從而使得新顧客變老顧客,比如外賣平臺的吸睛點是有滿減和外賣員配送,這樣不出門就能喝到奶茶的同時,如果店內還能贈送一些小禮品,或者到店購買就能滿減的優惠券。這樣能夠加深顧喜對奶茶店的好感度,從而鞏固感情。在開店成熟期的時候,我們要做的就是鞏固老顧客,時不時的送優惠券,能夠激起他們再次購買的欲望。在這一時期,我們要做的不是失去老顧客,生活中大多數時候我們不想受到不同的對待,但在消費方面,人們更傾向于受到不同的對待。正是基于這種心理,產生了肖費會員制,在外賣上設置余員制是區分普通喜戶和普通客戶的一項主要制度,也是促進普通客戶再消費的一項主要手段,它主要通過給客戶一個會員名來識別喜戶的身份并給予相應的會員福利,使會員更加穩固。
一家人氣比較高的奶茶店大理奶茶加盟,通常老顧客才是關鍵。
如何讓自己的新店廣為人知:
1、菜單制作:一份好的飲品菜單必須符合時尚潮流,根據市場的變化,客人的反應,進一步做出完善和修改。
2、形象營銷:店主要多注重細節變化,比如說一個logo的設計、或者是裝修格調的變化、布局的調整、飾品的搭配等方面,都能隨時創造新鮮感,打個比方,如果我們的飲品店在外灘附近,那么就可以營造出舊上海情調的感覺如果在學校旁邊,店面一定要富有浪漫和高雅藝術氣思。
3、集贊:朋友圈的力量相信店主們都懂的,可以是集滿28個贊就可以獲得免費奶茶或者五折,集贊的難度不能太高,防止消費者產生負面情緒。
4、新品嘗鮮:好比店主主打氣泡飲系列,在新店開張時就以氣泡飲為主送出去,讓消費者清楚這是氣泡飲店,而不是一家類似以往的奶茶店。
5、派送禮物:新店開張前200名顧客送精美小禮物一份,可以是小鑰匙圈,小本子,小扇子,總之是可以用久一點的禮物。
6、三人免一:也可以是五人行兩人免費。這樣一來,如果順客是兩個人,在可以叫到同伴的情況下,一定會拉上一個同伴填補空缺,宣傳的范圍更廣。
7、入駐網絡:像美團、糯米網等吃貨軟件,建議店豬們一定要入駐如今是網絡信息時代,吃貨們遍布城市各地,要想讓他們知道有這么一家店,一定要和網絡掛鉤。
無論是做什么行業,有足夠創新能力的品牌才能走在別的品牌的前頭。昆明奶茶店開店輔導
鑾棪為客戶創造更大價值,以性價比高、產品互惠互利贏得市場。大理奶茶店開店條件
店內設備擺放技巧:
1、制冰機、水槽、操作臺擺起,做飲料時觸手可及比如做一杯冰沙,取冰塊、取果醬、取果糖、取吧匙、取杯子,沖洗冰沙機杯子,一切都是那么順手。
2、封口機、操作臺、果糖機擺起,按照制作奶茶的工序,可以直接封口,非常方便。
3、店內有實小吃的話要把電炸爐、撒粉器、竹簽、打包袋,水槽擺一起,炸完雞排炸雞腿,炸完了撒調料,收工時水槽邊洗劇刷。
4.操作臺底層擺不銹鋼器具、中層擺果粉果泥小食之類、上層擺奶茶保溫桶、左手開水機右手果糖機,奶茶飲品做好后,轉身就是封口機、打包袋、吸管,方便、妙不可言。
5、操作臺、水槽、陳列柜擺一起,做完飲品后順手清洗用具各奶茶店的實際擺放還需要根據裝修格局、產品不同等情況而定,設備物料的擺放直接影響到出品的效率,避免員工手忙腳亂的現象發生。
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大理奶茶店開店條件
云南鑾棪商貿有限公司成立于2020-09-30,專業致力于奶茶店原材料的供應及直銷,旗下有多個原材料品牌,包括新仙尼、博多家園、產地、軒睿、安佳等品牌,此外還有各種快銷食品:爆米花、薯條、雞排、漢堡等供應。等多項業務,主營業務涵蓋[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應"]。公司目前擁有51~100人員工,為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間,為客戶提供高質高效的產品服務,深受員工與客戶好評。云南鑾棪商貿有限公司主營業務涵蓋[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應"],堅持“質量***、質量服務、顧客滿意”的質量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、[ "奶茶原料供應", "奶茶配方", "奶茶技術傳授", "奶茶設備供應"]市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。
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