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單品爆款基因，魚你在一起下飯酸菜魚如何火遍全國！
在過去兩年中，國內腌制白菜魚市場非常受歡迎。根據百度指數分析，腌魚的搜索指數持續上升，到2020年7月，它已完全超過了烤魚，麻辣燙，小龍蝦和黃燉雞，成為新的關注之王。這表明酸菜魚已經成為一種流行的炸雞。
當然，盡管酸菜魚的市場前景看好，但競爭也很激烈。統計數據顯示，北京，上海，廣州和深圳有4600多家腌制魚店。它們中的大多數以閑置商店的形式存在爆下飯加盟，真正的連鎖品牌很少。
此外，在具有嚴重同質性和相似口味的酸菜魚市場中，閑逛的店鋪很難生存。因此，如果您想突破這個紅海市場的重圍，品牌就是一個不錯的選擇。
隨著越來越多的人進入腌制白菜魚的足跡，對于想開設腌制白菜魚商店的企業家來說，創建品牌的難度可想而知，最好選擇加盟成熟的品牌，借用品牌的潛力更有利于成功開設商店。例如，“魚在一起”和腌白菜魚都是不錯的選擇。
“戰宇”闖入江湖，兩年內遍布全國356個城市
“魚聚在一起”酸菜魚誕生于2020年初。它專注于“明亮”模式，小部分系統，并打破了傳統的觀念，即“酸菜魚是一頓飯”與“酸菜魚@米飯”，將傳統美食變成了更加時尚和年輕的單品熱門在線名人商店。全面開始腌制白菜和魚的“快餐”。
經過不到兩年的發展，“一起釣魚”酸菜魚已經遍布全國356個城市，并已成為年輕人最喜歡的快餐品牌。
除了快速發展，業務也在蓬勃發展。對于位于北京房山不到100平方米的商店，該商店每天要進行3到9次營業，月營業額為40萬元人民幣，平均每天超過1萬元人民幣。為什么它會發展得如此之快，每日的高流量是如何實現的？
創新模型，快餐晚餐和一小部分單一產品
隨著生活節奏的加快，人們對飲食的效率非常重視，而方便快捷的飲食逐漸成為主流。結果，過去的傳統晚餐品牌也開始縮小店面規模，簡化用餐過程和菜肴形式，并逐漸有晚餐和快餐融合的趨勢，快餐發展趨勢。
“魚與你在一起”團隊在餐飲管理方面擁有15年的經驗，敏銳地意識到了這一變化，重點是為酸菜創建單一產品和小份量模型，走快餐晚餐之路，并制作酸菜魚小而熟。要小心，精致，并朝著小巧，漂亮的時尚和便餐模式發展。
該商店采用單一產品熱賣店的形式。它的標準商店面積只有80?120平方米，大約有8人可以經營一家商店。菜單設置簡化，主要包含6種酸菜魚的口味。份量也進行了調整，可容納2-3人的大餐和供一人的小餐。在30秒內點菜并在5分鐘內外出就餐，這家餐廳還提高了周轉率和地板效率；
在酸菜魚市場細分中探索自己的模型。 “魚在一起，”酸菜魚引入的小份量系統和快餐時尚風格滿足了當今城市中快節奏的消費者需求，并使都市人忙碌不已。您還可以在生活中享受美味的酸菜魚。
從越南進口的無骨pan魚，配以梅山正宗的老酸菜，魚片光滑可口，魚可吸收所有湯汁。正宗的酸菜酸甜可口。因此，在工作日的工作時間內，許多商店可以輕松實現每天10,000以上的收入。
標準化操作可確保快速而出色的生產
除了經營具有滿足大眾消費習慣的現代飲食思想的餐廳外，精耕細作也是必不可少的。
為了確保味道的一致性，公司總部擁有一套完整的操作程序，該程序對制作魚的每個過程進行量化。甚至湯匙和調味匙都是根據所需量定制的。
一方面，高度標準化提高了餐食的效率。從客戶下訂單開始，就可以在5分鐘內將美味誘人的腌魚放在桌子上，另一方面，它可以確保味道的穩定性。真是盲目實現了千家門店。
依托標準化的生產工藝和完善的操作系統，“您在一起的魚”酸菜魚還實現了上菜，無油煙，無明火的操作方式，解決了很多后顧之憂加盟交易者，大大提高了開店的成功率。
嚴格管理并幫助存儲科學管理
在管理方面，“魚在一起”對腌制白菜魚也有嚴格的管理制度。除了將國家劃分為八個主要區域進行區域管理和減少管理支持的范圍外，加盟運營總監-區域經理-城市經理人事管理系統還用于實現對區域代理商和商店的支持和監督遍布全國。
“我們的每個商店都將建立一個包括相關人員在內的微信小組，包括裝修前的設計，學習和培訓，物流和配送，開業和商店管理以及后期操作。其次，我們還需要檢查開店之前和之后。情況發生后，要對視頻和照片進行報告。商店經理需要每天報告該組中的銷售額和其他數據。”
正是這種幾乎嚴格的管理系統，使商店能夠科學，系統地運營，從而在更大程度上確保食品衛生和安全，并為顧客提供舒適衛生的用餐環境。
完美的加盟政策，360度支持系統
憑借創新的模式，規范的運營和科學的管理體系，“一起釣魚”在咸菜魚市場上穩步發展，并取得了飛速的發展。它之所以能夠站穩腳跟，取決于其完善的加盟和后來的支持政策。
根據記者的理解，“魚聚”擁有完整的食品配送供應鏈和完善的物流體系，如選址，設計，物流，活動，開店，后期支持等。放心，減輕了他們的后顧之憂。
結論
腌白菜魚市場上有很多品牌。他們只有做不同的事情，才能在市場上占據領先地位。酸菜魚在產品，標準化和模式方面具有自己的風格和特色，牢固地占領了消費者的心，成功出口了時尚，新穎和特色的品牌色調。
因此爆下飯加盟，如果您想開展業務并開設商店，并且想成為自己的老板并且沒有任何好的項目而受苦，那么您不妨檢查一下“一起撈魚”腌制白菜魚飯加盟項目，您將不會失望。腌魚白菜魚“魚在一起”正在積極吸引全國各地的投資，并且有完整的支持政策。歡迎您瀏覽“魚與你在一起”品牌官方網站，或致電索取具體的品牌信息！
一起釣魚品牌國家咨詢熱線：或者。
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