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雞胸肉的做法,雞胸肉的做法大全家常菜

周末跟朋友說(shuō)：追完了掃黑，就一直沒(méi)找到好看的下飯劇。

于是她立馬給我按頭安利了《周生如故》，說(shuō)她已經(jīng)三刷了。

飯飯?jiān)囍タ戳艘幌拢Y(jié)果一發(fā)不可收拾，直接追完了全集。

看完就一個(gè)感受——虐得肝疼。飯飯記得上一次被這么虐，還是看《東宮》。

為了趕走悲傷的情緒，我得找個(gè)方式舒緩一下心情，這種時(shí)候沒(méi)有比吃東西更治愈人心的了。

今天就簡(jiǎn)單在家擼個(gè)肉串讓自己開(kāi)心開(kāi)心吧~

以前在外邊擼串，吃的是羊肉、牛肉、豬肉.......而這些，我家里都沒(méi)有。

我把冰箱翻了個(gè)底朝天，也只找到了僅剩的雞胸肉，看來(lái)，也只能用它了~

飯飯真的沒(méi)想到，雞胸肉做的肉串，味道竟然格外的好，我終于在家實(shí)現(xiàn)了擼串自由。

肉質(zhì)香醇，青紅椒鮮甜可口，剛好用來(lái)解膩，一串接一串，好吃到停不下來(lái)，你們也趕緊試試吧~

雞胸肉、大青椒、大紅椒、洋蔥

鹽、料酒、生抽、蛋清淀粉、辣椒面、孜然粉五香粉、芝麻、胡椒粉

雞胸肉切成一口一個(gè)的大小。

洋蔥、青紅椒切成塊。

切好的雞胸肉加：1勺鹽、1勺料酒、1勺生抽、1個(gè)蛋清、2勺淀粉，抓拌均勻。

腌好的雞胸肉，7成油溫下鍋炸至金黃撈出。

洋蔥和辣椒炒個(gè)30秒，斷生就可以了。

倒入炸好的雞肉，加1勺辣椒面、1勺孜然粉、1勺五香粉、1勺芝麻、1克胡椒粉，翻炒均勻。

然后用長(zhǎng)簽子串起來(lái)。

看著不錯(cuò)吧，炸出來(lái)的雞胸肉一點(diǎn)也不柴，外酥里嫩，各位小朋友們開(kāi)學(xué)快樂(lè)呀！

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