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缸豆,缸豆和豇豆的區(qū)別
豇豆又名豆角，起源于熱帶非洲，其營養(yǎng)豐富、吃法多樣，是人們餐桌上最常見的美食，在我國廣泛栽培。
很多人在種植豇豆時會出現(xiàn)，豇豆結(jié)果能力差、植株容易早衰的問題，導致種植效益低下。今天我就向大家分享豇豆種植的6個技巧，操作好了豇豆可以一茬一茬摘不完，豇豆的產(chǎn)量和品質(zhì)都會大大提升。
豇豆種植的6個技巧，用好了豇豆一茬一茬摘不完
一、掌握好適播期
豇豆種子發(fā)芽的最低溫度為10℃，發(fā)芽的最高溫度為35℃，開花結(jié)莢最適宜的溫度為25～28℃。因此，當日平均氣溫穩(wěn)定在12℃以上時即可播種，俗話說“谷雨前后，種瓜點豆”，每年的4月中旬至8月中旬都是豇豆的適播期。
豇豆采用直播的方式來進行，播種前要提前做壟，壟寬60厘米，壟高25厘米，溝寬40厘米，壟上單行刨小坑，坑與坑之間的距離為30厘米（株距），每個小坑播種2～3粒種子，播種后覆土3CM。
二、根據(jù)需肥規(guī)律來施肥
豇豆在生長期對氮、鉀的需求量最高，磷次之。氮能促進植株莖葉的發(fā)育，土壤中氮不足時植株會比較矮小、細弱，作物顯著早衰并早熟，產(chǎn)量降低；磷肥能促進植物根系的生長，能促根壯苗，此外磷肥還能促進豇豆開花結(jié)果，有利于提高結(jié)果率；鉀能促進光合作用和光合作用產(chǎn)物的運輸，有利于碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的合成，給豇豆補充鉀肥能提高籽粒飽滿度。
由于豇豆屬于豆科植物，其根部的根瘤菌能固定空氣中游離的氮，因此我們在給豇豆施肥時不要偏施氮肥，偏施氮肥容易造成植株徒長，植株一旦徒長，植株就會只長莖葉而不開花結(jié)莢。
不過值得注意的是，豇豆在開花結(jié)莢前，其根瘤尚未充分發(fā)育（根瘤中寄生著能固氮的根瘤菌），在植株生長前期我們可以適當補充氮肥，植株開花結(jié)莢后隨著根瘤菌固氮能力的提高，就不要再追施氮肥。
具體的施肥方式：
1、基肥施足，要求營養(yǎng)全面。起壟前，結(jié)合整地每畝施充分腐熟的農(nóng)家肥2000～3000公斤、三元復(fù)合肥40公斤作基肥。幼苗出土后如果長勢弱，我們可以在出苗10天后每畝追施尿素7公斤。
2、開花結(jié)莢期追施鉀肥和硼肥。豇豆開花結(jié)莢期需肥量最大，我們可以每畝往土壤中追施硫酸鉀15公斤，并噴葉面肥，葉面肥可以選用磷酸二氫鉀和硼肥，硼能促進花芽的分化，能促進根系的生長，兩者結(jié)合在一起使用增產(chǎn)效果顯著。
磷酸二氫鉀的噴灑濃度為0.3%，我們可以每畝用90克磷酸二氫鉀+60克硼酸，兌水30公斤噴霧，每隔7～10天噴一次，連續(xù)噴3次。
3、植株生長后期追尿素能防止植株早衰。豇豆的采摘期越長，對應(yīng)的產(chǎn)量越高，豇豆在采收后期易出現(xiàn)早衰的現(xiàn)象，我們可以每畝結(jié)合澆水追施尿素5公斤，以延緩植株衰老，非常有利于產(chǎn)量的提高。
三、科學澆水，促進根瘤菌的活動
豇豆在發(fā)芽期，需要濕潤的土壤，有利于出苗；豇豆在幼苗期可以每隔10～15天澆一次水，土壤水分過多容易造成幼苗徒長。豇豆在開花結(jié)莢期土壤水分應(yīng)適中，土壤過于干燥或者過于濕潤都容易導致落花落莢（不利于花芽的分化），我們可以在植株花蕾期澆一次水（澆透），此后在不下雨的情況下，每隔10天澆一次水。
特別注意：豇豆的根系發(fā)達，比較耐旱，如果土壤濕度過大，不僅容易導致爛根，還會抑制根系的根瘤菌活動，根瘤菌的活動一旦受到抑制，其固氮的能力就會大大降低，植株的生長發(fā)育就會變得遲緩。
補充：土壤板結(jié)不利于根系的呼吸，也不利于根瘤菌的活動，因此我們在種植豇豆時最好選擇土層深厚、疏松、保水保肥性強的肥沃土壤來種植。
四、通過摘心來促生側(cè)枝
豆角在生長過程中抽生的側(cè)枝越多，開花結(jié)莢的數(shù)量也就越多，因此在生產(chǎn)管理中，我們要盡量讓它多長側(cè)枝。
豇豆植株的頂端優(yōu)勢比較強，頂端優(yōu)勢強會抑制側(cè)枝的生長，而通過“摘心”就能打破頂端優(yōu)勢（莖尖會產(chǎn)生抑制側(cè)芽生長的生長素）。豇豆植株通過摘心能抑制營養(yǎng)生長，從而促進生殖生長，能減少營養(yǎng)的浪費（藤蔓一直往上生長，會白白消耗大量的營養(yǎng)），節(jié)省下來的營養(yǎng)會用來抽生側(cè)枝、用來開花結(jié)莢。
當主蔓長到1.5米高時即可進行摘心，同時主蔓中上部長出來的側(cè)枝也要進行摘心，摘心時只需要用手掐掉嫩尖即可。此外，對于植株底部的不結(jié)果枝，也要及時修剪掉，以免造成營養(yǎng)的浪費。
五、搭架引蔓
豇豆是攀緣植物，當植株高40厘米時就要搭架引蔓，我們可以搭設(shè)“X型架”，架高設(shè)置為2米，架子的底部距離植株的基部15CM，通過搭架可以有效的改善田間的通風透光性，對于豇豆產(chǎn)量和品質(zhì)的提高很有幫助。
引蔓時要按照逆時針方向進行，引蔓盡量在晴天進行，同時避免蔓葉折斷。
六、預(yù)防鉆心蟲為害
豇豆鉆心蟲又叫豇豆螟，這是豇豆的主要害蟲之一。豇豆螟會蛀食豇豆的花蕾和豆莢，不僅容易造成落花落莢，而且這種害蟲還會在孔洞內(nèi)排泄糞便，受害的豆莢味道會變苦，不能食用。
一旦豇豆螟蛀食產(chǎn)生孔洞，再用藥效果就會很差，因此對于這種害蟲我們應(yīng)該以預(yù)防為主，我們可以在花蕾期噴2.5%敵殺死乳油2500倍液，對蛀蟲的防治效果很好。
總結(jié)，豇豆是深受人們喜愛的蔬菜之一，如果管理得好，畝產(chǎn)量可以超過3000公斤。在生產(chǎn)管理中，我們應(yīng)加強肥水管理、及時搭架引蔓、打頂摘心、加強病蟲害的防治，這樣我們就能種出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的豇豆。
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