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咸蛋黃茄子,咸蛋黃茄子的做法

曾經滄海難為水，魚香肉絲配雞腿。世界上最遠的距離不是生與死，也不是我站在你面前你不知道我愛你，而是你的體重與你家樓下火鍋的距離。

今天想要和大家分享的這道菜有一個人人都喜歡的特點，那就是好吃又不胖。并且在做法上非常的簡單易做，總之希望每一個看到過的人，都愿意多來嘗試一下它的美味。

準備食材：茄子、蛋黃、淀粉。

1、將準備好的茄子削皮，切成一個個小塊狀，留以備用。

2、將準備好的淀粉撒在茄子塊中，攪拌均勻。

3、起鍋燒油，將茄子塊放在油鍋中，油溫6、7熱，中小火炸，炸到外酥里嫩之后盛出來即可。

4、另起鍋燒油，將準備好的蛋黃放在鍋中。

5、在蛋黃形成糊狀的時候，準備放入茄子塊。

6、將之前煎炸過的茄子放在鍋中，進行翻炒。

7、讓茄子與蛋黃充分的融合在一起，之后盛出來即可。

這就是我們今日份的分享了，這個味道中有既有蛋黃的咸香，又有茄塊的美味，喜歡的朋友們不要錯過，咱們下期見。

總結：以上內容就是咸蛋黃茄子,咸蛋黃茄子的做法詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。