蘿卜燉排骨,蘿卜燉排骨的做法步驟,36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B,讓更多的人可以參考:蘿卜燉排骨,蘿卜燉排骨的做法步驟。
秋冬季吃蘿卜對身體非常好,今天來做排骨蘿卜湯,鮮美營養(yǎng),少鹽更健康
By 甜醬的小廚房
1、排骨泡出血水,冷水下鍋,加蔥姜料酒,大火煮8-10分鐘,期間撇去浮沫,煮好的排骨連同排骨水一起掉進砂鍋(姜和蔥過濾掉)備用
2、白蘿卜去皮,擦絲
3、鍋中熱油,加入蘿卜絲炒至斷生、炒出水,這樣蘿卜不會發(fā)苦
4、把炒好的蘿卜倒入排骨中,如果覺得水不夠可以根據(jù)實際情況添加;蓋上蓋子,大火煮開轉(zhuǎn)小火,燜煮40分鐘
5、關(guān)火加胡椒粉和鹽調(diào)味,撒上蔥花?
1.補鈣
豬排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
2.補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.補中益氣
中醫(yī)認為,排骨可以補中益氣,無論是醬排骨,還是排骨湯,無論是紅燒,還是爆炒,排骨都有著補中益氣的作用。
4.滋養(yǎng)脾胃
排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
5.改善貧血
排骨可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
6.強健筋骨
排骨富含鐵、鋅等微量元素,可以強健筋骨。
7.增強體力
排骨有著豐富的肌氨酸,可以增強體力,讓人精力充沛。
8.補充營養(yǎng)
排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪,為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養(yǎng)。
9.滋陰壯陽
中醫(yī)認為,排骨可以滋陰壯陽,對于女性男性,都是極佳的食療材料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關(guān)注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
總結(jié):以上內(nèi)容就是蘿卜燉排骨,蘿卜燉排骨的做法步驟詳細介紹,如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣,可以咨詢客服或者文章下面留言,我們會第一時間給您項目的反饋信息。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內(nèi)獲得企業(yè)的快速回復(fù))
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產(chǎn)生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567