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咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉的做法大全

By chijl

用料

• 牛肉 適量
• 土豆 1個
• 胡蘿卜 1根
• 洋蔥 半個
• 咖喱塊 1塊
• 黃油 適量
• 鹽 少許
• 蘋果 1個
• 黑胡椒 適量
• 純牛奶 1盒

做法步驟

1、準備好食材：土豆+紅羅卜+蘋果+洋蔥，切丁，待用。

2、鍋熱油，先放入準備好待用的土豆煎至兩面金黃，再放紅蘿卜+蘋果丁翻炒。

3、加入清水煮開至熟爛。

4、鍋熱小火放入黃油化開，倒入牛肉末翻炒，加入洋蔥+黑胡椒煸炒香，倒入煮熟的土豆胡蘿卜湯。

5、放咖喱塊+純牛奶煮至湯汁濃郁。

6、盛出裝盤。

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