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蛋糕放一晚上是否還能吃，取決于多種因素。如果蛋糕在常溫環(huán)境下放置，且室內(nèi)溫度較高，蛋糕中的奶油、水果等易變質食材可能滋生大量細菌，這種情況下不建議食用。但要是將蛋糕密封好放入冰箱冷藏，低溫環(huán)境抑制了細菌生長，多數(shù)情況下還是可以吃的。不過，還需留意蛋糕外觀有無變化、是否有異味等，以此判斷能否食用。

蛋糕放一晚上還能吃嗎

1、蛋糕放一晚上是否能吃，需要根據(jù)情況進行分析，要是在常溫下保存的話，蛋糕里面的奶油比較多容易滋生從而出現(xiàn)發(fā)酸變質的情況，這個時候就不宜再繼續(xù)吃了，否則很有可能癡線腹瀉、腹痛等癥狀，對身體不利。

2、但是要是將吃剩的蛋糕用盒子裝著，并放到冰箱冷藏室里面進行保存的話，就能延緩蛋糕的變質時間，一般到第二天還是能繼續(xù)吃的，只不過口感要比新鮮的差上一些而已。