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在享受美食時(shí),很多人會(huì)遇到這樣的疑問(wèn):榴蓮蛋糕放一夜還能吃嗎?其實(shí),這主要取決于保存方式和環(huán)境。如果將榴蓮蛋糕放在冰箱冷藏,低溫環(huán)境能抑制細(xì)菌滋生,放一夜通常還能吃。但要是在高溫環(huán)境下常溫放置,微生物會(huì)快速繁殖,蛋糕很可能變質(zhì),此時(shí)就不建議食用了。
1、榴蓮千層蛋糕在常溫下保存的話,一般只能保存一天,不能過(guò)夜,否則奶油和榴蓮都會(huì)變質(zhì)而無(wú)法食用,即使不變質(zhì),其口感也會(huì)差很多,尤其是夏季,在常溫下是絕對(duì)不能過(guò)夜的,在冰箱里面保存也許可以保證過(guò)夜不變質(zhì),但是味道就不能保證了。
2、所以如果榴蓮千層蛋糕需要當(dāng)天立即食用最佳,那些常溫下還能夠保存好幾天的榴蓮千層蛋糕一定是防腐劑放多了,更加不能食用。
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