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火星人集成灶，公認(rèn)的解決廚房油煙的神器，再加上功能集大成，能夠?qū)N房空間化繁為簡(jiǎn)，讓每個(gè)下廚者都能真正做到不食人間煙火味。

我們常用“不食人間煙火”來(lái)形容一個(gè)女孩的清新脫俗，雖然這說(shuō)得是一種看不見(jiàn)摸不著的氣質(zhì)，但其實(shí)，若是化無(wú)形為有形，“不食人間煙火”實(shí)際上也可以指沒(méi)有廚房煙火氣，而這正是我們目前追求的，火星人集成灶就成了實(shí)現(xiàn)這一追求的優(yōu)選。

圖1 火星人集成灶廚房

廚房油煙問(wèn)題已經(jīng)是老生常談了，“不食人間煙火”之中的煙火有一大部分來(lái)源于烹飪的煙火味，通俗點(diǎn)講便是油煙味。不食，即廚房要實(shí)現(xiàn)無(wú)油煙。

火星人集成灶從誕生之初，就將廚房油煙的解決納入集成灶的設(shè)計(jì)理念。大部分集成灶都能將油煙吸盡率做到90%以上，火星人集成灶的所有型號(hào)都采用了“低空智能凈吸”系統(tǒng)，油煙一產(chǎn)生就能被吸走。其旗下產(chǎn)品X7，甚至得到了“炒100個(gè)辣椒都不怕”的官方認(rèn)證。

圖2 火星人集成灶吸油煙效果

“不食人間煙火”，換一個(gè)角度理解，亦是廚房至簡(jiǎn)之道，臺(tái)面、地面無(wú)一物。記得曾經(jīng)有個(gè)芬蘭太太在Instagram上分享怎么布置家，倡導(dǎo)極簡(jiǎn)主義，她自己的家沒(méi)有想象中的孩子玩具遍地、一地狼藉，而是一絲不亂、空空蕩蕩的景象，評(píng)論都說(shuō)她的家簡(jiǎn)直是“不食人間煙火”。

而廚房要想營(yíng)造“不食人間煙火”的感覺(jué)，廚房空間的布局就很重要。不知道大家是否會(huì)有這樣的感覺(jué)，廚房東西多了，生活氣息就會(huì)更重一些，自然就和“不食人間煙火”掛不上鉤了。傳統(tǒng)廚房用煙灶消，都是各自獨(dú)立，占用廚房臺(tái)面或者地面的空間火星集成灶，從視覺(jué)上更加擁擠局促。

火星人集成灶選擇將傳統(tǒng)三件套組合在一起，油煙機(jī)+燃?xì)庠?消毒柜/蒸箱/烤箱，三個(gè)模塊分別搭載廚房三個(gè)常用電器，僅占用空間1m，剩下的地方全部做成櫥柜，收納盆盆罐罐，甚至可以將鍋一并收納，相比傳統(tǒng)廚房，可以多增加一個(gè)吊柜的位置，臺(tái)面無(wú)物，看起來(lái)自然清爽許多。

圖3 火星人集成灶與傳統(tǒng)煙灶組合

另外，好清潔也是一個(gè)重要因素。試想，若是廚房油膩不堪，一看就是生活氣息極重，還怎么擔(dān)得上“不食人間煙火”幾個(gè)詞。

因此，廚房清潔整理很重要，但是這項(xiàng)的工作量確實(shí)繁重，火星人集成灶為廚房清潔減負(fù)。強(qiáng)勁的吸油煙效果，使得廚房油煙殘留幾近為零，此為一重減負(fù)。隱形下沉臺(tái)面可以避免水滴及溢液漏出火星集成灶，特氟龍或者納米級(jí)高分子材質(zhì)的油網(wǎng)清洗起來(lái)更加方便，就算每天打掃，也不會(huì)感到煩惱，此為二重減負(fù)。

圖4 火星人集成灶廚房

如此一來(lái)，能讓我們“不食人間煙火”的廚房就算是打造好了，但是若想讓這個(gè)基礎(chǔ)長(zhǎng)長(zhǎng)久久，還需要注意對(duì)火星人集成灶的保養(yǎng)。

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