豆?jié){店(一個(gè)賣(mài)豆?jié){的小店憑什么日入5000)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:豆?jié){店(一個(gè)賣(mài)豆?jié){的小店憑什么日入5000)。
一個(gè)賣(mài)豆?jié){的如何靠包子店引爆客流和利潤(rùn)
導(dǎo)讀：一個(gè)賣(mài)豆?jié){的一直突破不了，我只給他出了一招，在不到2個(gè)月的時(shí)問(wèn)內(nèi)，在不增加任何成本的情況下，他的豆?jié){店從凌晨4點(diǎn)多就開(kāi)始排隊(duì)，一直能到上午9點(diǎn)多．每天早上都能賣(mài)出去近七八百杯豆?jié){，用的這一招是什么呢，看完就會(huì)讓你茅塞頓開(kāi)，你也可以這樣干。
幾年前有個(gè)哥們，他們家是專(zhuān)門(mén)做豆?jié){的，做的很好喝，都是純豆子磨得，但每天早晨頂多能賣(mài)出去一百多杯豆?jié){，4元一杯，他就想吧這豆?jié){做大，但一直找不到好方法，豆?jié){好和卻賣(mài)不出去，有一次他請(qǐng)我喝豆?jié){，順便聊聊天，他知道我是做營(yíng)銷(xiāo)的，而目在這方面還比較厲害，他就請(qǐng)教我，如何賣(mài)更多的豆?jié){。
第一步：發(fā)現(xiàn)火爆生意
我就給他出了一招，在不增加任何成率的情況下，不到2個(gè)月的時(shí)間內(nèi)，他的豆?jié){店從凌晨4點(diǎn)多就開(kāi)始排隊(duì)，一直能持到
上午9點(diǎn)多，每天早上都能賣(mài)出去近七八百杯豆?jié){，最后還雇傭了2個(gè)人。其實(shí)這招非常簡(jiǎn)單，因?yàn)槲襾?lái)的時(shí)候，在離她家不到20分鐘的車(chē)程有個(gè)賣(mài)包予的，那包子隊(duì)伍排的長(zhǎng)長(zhǎng)的，而且天氣也非常的熱，我就買(mǎi)了2個(gè)嘗嘗，確實(shí)好吃，正好他問(wèn)我，我就把這個(gè)招數(shù)給他了。
第二步：火爆生意引流
怎么用的呢豆?jié){店，我告訴他，你直接去他那，把他的包子都給批發(fā)過(guò)來(lái)，正常銷(xiāo)售是一元一個(gè)，你批發(fā)過(guò)來(lái)的話(huà)頂多6毛左右，然后再以批發(fā)價(jià)賣(mài)出去，你這個(gè)豆?jié){店就火了，當(dāng)時(shí)呢他就感覺(jué)我忽悠他，說(shuō)本來(lái)是找你幫我賣(mài)豆?jié){的，你怎么給我出賣(mài)包子的招數(shù)呢。
我就告訴他他的包子大熱天的能排那么長(zhǎng)的隊(duì)伍，說(shuō)明非常好吃，很受市場(chǎng)的歡迎，如果你跟他做同樣好吃的包子，你這里會(huì)不會(huì)也排隊(duì)，他說(shuō)會(huì)呀，這還用說(shuō)。
我說(shuō)：如果你這里有大量的人來(lái)買(mǎi)你的包子，會(huì)不會(huì)順帶買(mǎi)你的豆?jié){，他說(shuō)，會(huì)呀，他一下字醒過(guò)神了，恍然大悟。
他說(shuō)你的意思是我把這個(gè)賣(mài)的非?；鸬陌优l(fā)過(guò)來(lái)，然后以批發(fā)價(jià)賣(mài)出去吸引大量的客戶(hù)過(guò)來(lái)，他們買(mǎi)我包子的同時(shí)，有的就會(huì)帶上一杯豆?jié){，如果買(mǎi)包子的人多了，那我的豆?jié){也就賣(mài)的多了。我說(shuō)算你不笨，就算不買(mǎi)你的豆?jié){，你的包子最終也不會(huì)爛到手里，頂多不賺不賠。
他瞬間的就跳起來(lái)了，說(shuō)了一句：哥們，你今天來(lái)對(duì)了，我的豆?jié){有望了。這就是種資源騰挪的模式，我不靠包子賺錢(qián)靠豆?jié){賺錢(qián)。
第三步：門(mén)牌誘導(dǎo)客戶(hù)
我說(shuō)：別急，還沒(méi)完呢，想不想把你的豆?jié){賣(mài)的更火，一句話(huà)就夠。
他說(shuō)：當(dāng)然想了豆?jié){店，快說(shuō)呀，真能拐巧抹角的
我說(shuō)：你立個(gè)牌子，寫(xiě)上：純土豬肉包子，保證正宗，假一賠百．1元／個(gè)，買(mǎi)1杯豆?jié){，包子只需7毛／個(gè)，每人限購(gòu)5個(gè)。
這個(gè)牌子一掛，有的客戶(hù)他想買(mǎi)10個(gè)包子，因?yàn)?毛一個(gè)，可我們卻不賣(mài)，然后他又多給了一杯豆?jié){的錢(qián)，說(shuō)了句：這回可以了吧！
其實(shí)我們就是這個(gè)意思，這讓消費(fèi)者感覺(jué)自己占了大便宜，而且違會(huì)到處去說(shuō)，顯擺他的本事。
這里為什么限量，很簡(jiǎn)單，如果一個(gè)人買(mǎi)50個(gè)包子，最后只買(mǎi)了你2杯豆?jié){，你的心里能舒服嗎，另外一個(gè)也是制造稀缺性，畢竟包子是7毛1個(gè)，我們主要的日的是賣(mài)豆?jié){。
為什么要寫(xiě)成買(mǎi)一杯豆?jié){，包子只需7毛，而不是只寫(xiě)包子7毛呢，原因很簡(jiǎn)單，就是為了確保每個(gè)買(mǎi)包子的人都能買(mǎi)一杯豆?jié){，當(dāng)然他也可以單獨(dú)買(mǎi)包子，就是一元一個(gè)，這樣我們既把人吸引l過(guò)來(lái)了，豆?jié){也賣(mài)出去了，你也可以只寫(xiě)包子7毛，吸引大量的客戶(hù)，至于哪個(gè)好，你要在本地市場(chǎng)進(jìn)行測(cè)試，不過(guò)可以很好的啟發(fā)你的思維。
這里面純士豬肉包子，保證正宗，假一賠百是我照抄那個(gè)包子鋪的，既然人家這么有底氣寫(xiě)了，我也有底氣用用，更何況我的包子這么便宜，如果不寫(xiě)，消費(fèi)者會(huì)覺(jué)得里面有問(wèn)題。
第四步：輪流產(chǎn)品吸引
幾個(gè)月后包子大家吃膩了，人也少了，然后他又把本地好吃的餡餅給批發(fā)過(guò)來(lái)，還是按照這種形式去賣(mài)，餡餅正常1. 5元／個(gè)，批發(fā)是8毛，他就賣(mài)1元一個(gè)，這樣他也把餡餅賣(mài)火了，豆?jié){也賣(mài)火了，就這樣他就輪番的去找別人火爆的早餐，直接就批發(fā)過(guò)來(lái)，再以批發(fā)價(jià)銷(xiāo)售出去，靠賺豆?jié){以及新增加的早餐來(lái)賺錢(qián)。
第五步。輪流主打后端
后來(lái)我知道他干了這樣一個(gè)事情，他同時(shí)增加幾個(gè)別人賣(mài)的火的早餐，就這個(gè)油條，每天早上都銷(xiāo)售3000多根出去，別人賣(mài)3塊，他批發(fā)價(jià)1塊錢(qián)，他就賣(mài)2.5元／根，買(mǎi)3根5元錢(qián)，就這招，他把這個(gè)油條也賣(mài)火丁，就這樣他的早餐現(xiàn)金流也慢慢大了起來(lái)，他就開(kāi)始投資了幾個(gè)早餐生意，他的豆?jié){現(xiàn)在也開(kāi)始面向全國(guó)招商，主要的營(yíng)銷(xiāo)方式就是靠資源騰挪的模式來(lái)賣(mài)的。
這里面有一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)在選擇火爆的早餐生意的時(shí)候，盡量讓你們之間的距離遠(yuǎn)點(diǎn)，否則你把人家的生意給搶了，人家還會(huì)批發(fā)給你嗎，你那是砸了人家的飯碗。
在這里他把別人火爆的牛意當(dāng)作自己引流的一個(gè)手段，也當(dāng)成了自己賺錢(qián)的一個(gè)手段，這是他的高明之處。
我們?cè)倥e一個(gè)類(lèi)似的例子：
現(xiàn)在有很多餐館都銷(xiāo)售工作套餐，一般10塊錢(qián)左右，但是如果你坐下來(lái)在我們餐館吃飯就只要6塊錢(qián)，前提是你在我們這里充值1000元就可以享受這個(gè)優(yōu)惠，而且我們會(huì)把每個(gè)沖值的人都給她辦理會(huì)員卡，這樣你就非常有優(yōu)勢(shì)了，對(duì)消贊者來(lái)說(shuō)，反正要吃飯的，現(xiàn)在便宜半了，這樣我們就有很大的現(xiàn)金流，那現(xiàn)金流拿出來(lái)干什么，我們就依照同樣的方法開(kāi)了一個(gè)又一個(gè)的餐館。
這里面雖然不賺錢(qián)，但是我們拿了別人的錢(qián)做了一個(gè)規(guī)模性的擴(kuò)張，擴(kuò)張后就擁有了大量的會(huì)員，擁有了場(chǎng)地，也就有了現(xiàn)金流，那這些人還要買(mǎi)衛(wèi)生紙，飲料等日常用品，以前都是去附近的超市購(gòu)買(mǎi)的．那我們有了這么多渠道和會(huì)員之后就告訴他們今后你在我們這里買(mǎi)這些東西．肯定會(huì)比外面的超市便宜，而你充到飯卡里面的錢(qián)也可以直接來(lái)消費(fèi)，這樣就會(huì)把餐飲擠掉，把超市擠掉。
在東北有個(gè)面館也是把面打造得很極致，后端靠點(diǎn)菜，廣告位賺錢(qián)，面里還有大量的牛肉，而且還是用礦泉水煮面，這就是前端打造了一個(gè)極致的引流產(chǎn)品，吸引大最的人進(jìn)店，然后靠后端銷(xiāo)售各種各樣的產(chǎn)品來(lái)賺錢(qián)。
跟你分享這么多主要就是來(lái)啟發(fā)你的思維，我們不要死死的盯在自己小賺錢(qián)的生意上，你完全可以把別人火爆的生意當(dāng)成自己抓取客戶(hù)的手段，當(dāng)成獲取現(xiàn)金流的重要渠道。
更多案例請(qǐng)搜：鳳眼哥曾大源。
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