豆?jié){店(一個賣豆?jié){的小店憑什么日入5000)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:豆?jié){店(一個賣豆?jié){的小店憑什么日入5000)。
一個賣豆?jié){的如何靠包子店引爆客流和利潤
導讀：一個賣豆?jié){的一直突破不了，我只給他出了一招，在不到2個月的時問內(nèi)，在不增加任何成本的情況下，他的豆?jié){店從凌晨4點多就開始排隊，一直能到上午9點多．每天早上都能賣出去近七八百杯豆?jié){，用的這一招是什么呢，看完就會讓你茅塞頓開，你也可以這樣干。
幾年前有個哥們，他們家是專門做豆?jié){的，做的很好喝，都是純豆子磨得，但每天早晨頂多能賣出去一百多杯豆?jié){，4元一杯，他就想吧這豆?jié){做大，但一直找不到好方法，豆?jié){好和卻賣不出去，有一次他請我喝豆?jié){，順便聊聊天，他知道我是做營銷的，而目在這方面還比較厲害，他就請教我，如何賣更多的豆?jié){。
第一步：發(fā)現(xiàn)火爆生意
我就給他出了一招，在不增加任何成率的情況下，不到2個月的時間內(nèi)，他的豆?jié){店從凌晨4點多就開始排隊，一直能持到
上午9點多，每天早上都能賣出去近七八百杯豆?jié){，最后還雇傭了2個人。其實這招非常簡單，因為我來的時候，在離她家不到20分鐘的車程有個賣包予的，那包子隊伍排的長長的，而且天氣也非常的熱，我就買了2個嘗嘗，確實好吃，正好他問我，我就把這個招數(shù)給他了。
第二步：火爆生意引流
怎么用的呢豆?jié){店，我告訴他，你直接去他那，把他的包子都給批發(fā)過來，正常銷售是一元一個，你批發(fā)過來的話頂多6毛左右，然后再以批發(fā)價賣出去，你這個豆?jié){店就火了，當時呢他就感覺我忽悠他，說本來是找你幫我賣豆?jié){的，你怎么給我出賣包子的招數(shù)呢。
我就告訴他他的包子大熱天的能排那么長的隊伍，說明非常好吃，很受市場的歡迎，如果你跟他做同樣好吃的包子，你這里會不會也排隊，他說會呀，這還用說。
我說：如果你這里有大量的人來買你的包子，會不會順帶買你的豆?jié){，他說，會呀，他一下字醒過神了，恍然大悟。
他說你的意思是我把這個賣的非常火的包子批發(fā)過來，然后以批發(fā)價賣出去吸引大量的客戶過來，他們買我包子的同時，有的就會帶上一杯豆?jié){，如果買包子的人多了，那我的豆?jié){也就賣的多了。我說算你不笨，就算不買你的豆?jié){，你的包子最終也不會爛到手里，頂多不賺不賠。
他瞬間的就跳起來了，說了一句：哥們，你今天來對了，我的豆?jié){有望了。這就是種資源騰挪的模式，我不靠包子賺錢靠豆?jié){賺錢。
第三步：門牌誘導客戶
我說：別急，還沒完呢，想不想把你的豆?jié){賣的更火，一句話就夠。
他說：當然想了豆?jié){店，快說呀，真能拐巧抹角的
我說：你立個牌子，寫上：純土豬肉包子，保證正宗，假一賠百．1元／個，買1杯豆?jié){，包子只需7毛／個，每人限購5個。
這個牌子一掛，有的客戶他想買10個包子，因為7毛一個，可我們卻不賣，然后他又多給了一杯豆?jié){的錢，說了句：這回可以了吧！
其實我們就是這個意思，這讓消費者感覺自己占了大便宜，而且違會到處去說，顯擺他的本事。
這里為什么限量，很簡單，如果一個人買50個包子，最后只買了你2杯豆?jié){，你的心里能舒服嗎，另外一個也是制造稀缺性，畢竟包子是7毛1個，我們主要的日的是賣豆?jié){。
為什么要寫成買一杯豆?jié){，包子只需7毛，而不是只寫包子7毛呢，原因很簡單，就是為了確保每個買包子的人都能買一杯豆?jié){，當然他也可以單獨買包子，就是一元一個，這樣我們既把人吸引l過來了，豆?jié){也賣出去了，你也可以只寫包子7毛，吸引大量的客戶，至于哪個好，你要在本地市場進行測試，不過可以很好的啟發(fā)你的思維。
這里面純士豬肉包子，保證正宗，假一賠百是我照抄那個包子鋪的，既然人家這么有底氣寫了，我也有底氣用用，更何況我的包子這么便宜，如果不寫，消費者會覺得里面有問題。
第四步：輪流產(chǎn)品吸引
幾個月后包子大家吃膩了，人也少了，然后他又把本地好吃的餡餅給批發(fā)過來，還是按照這種形式去賣，餡餅正常1. 5元／個，批發(fā)是8毛，他就賣1元一個，這樣他也把餡餅賣火了，豆?jié){也賣火了，就這樣他就輪番的去找別人火爆的早餐，直接就批發(fā)過來，再以批發(fā)價銷售出去，靠賺豆?jié){以及新增加的早餐來賺錢。
第五步。輪流主打后端
后來我知道他干了這樣一個事情，他同時增加幾個別人賣的火的早餐，就這個油條，每天早上都銷售3000多根出去，別人賣3塊，他批發(fā)價1塊錢，他就賣2.5元／根，買3根5元錢，就這招，他把這個油條也賣火丁，就這樣他的早餐現(xiàn)金流也慢慢大了起來，他就開始投資了幾個早餐生意，他的豆?jié){現(xiàn)在也開始面向全國招商，主要的營銷方式就是靠資源騰挪的模式來賣的。
這里面有一個關鍵點在選擇火爆的早餐生意的時候，盡量讓你們之間的距離遠點，否則你把人家的生意給搶了，人家還會批發(fā)給你嗎，你那是砸了人家的飯碗。
在這里他把別人火爆的牛意當作自己引流的一個手段，也當成了自己賺錢的一個手段，這是他的高明之處。
我們再舉一個類似的例子：
現(xiàn)在有很多餐館都銷售工作套餐，一般10塊錢左右，但是如果你坐下來在我們餐館吃飯就只要6塊錢，前提是你在我們這里充值1000元就可以享受這個優(yōu)惠，而且我們會把每個沖值的人都給她辦理會員卡，這樣你就非常有優(yōu)勢了，對消贊者來說，反正要吃飯的，現(xiàn)在便宜半了，這樣我們就有很大的現(xiàn)金流，那現(xiàn)金流拿出來干什么，我們就依照同樣的方法開了一個又一個的餐館。
這里面雖然不賺錢，但是我們拿了別人的錢做了一個規(guī)模性的擴張，擴張后就擁有了大量的會員，擁有了場地，也就有了現(xiàn)金流，那這些人還要買衛(wèi)生紙，飲料等日常用品，以前都是去附近的超市購買的．那我們有了這么多渠道和會員之后就告訴他們今后你在我們這里買這些東西．肯定會比外面的超市便宜，而你充到飯卡里面的錢也可以直接來消費，這樣就會把餐飲擠掉，把超市擠掉。
在東北有個面館也是把面打造得很極致，后端靠點菜，廣告位賺錢，面里還有大量的牛肉，而且還是用礦泉水煮面，這就是前端打造了一個極致的引流產(chǎn)品，吸引大最的人進店，然后靠后端銷售各種各樣的產(chǎn)品來賺錢。
跟你分享這么多主要就是來啟發(fā)你的思維，我們不要死死的盯在自己小賺錢的生意上，你完全可以把別人火爆的生意當成自己抓取客戶的手段，當成獲取現(xiàn)金流的重要渠道。
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