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忘了什么時候跟阿強酸菜魚有了淵源,大概是某年某月某日,有某個朋友約去阿強酸菜魚吃飯阿強酸菜魚,吃完走出門就再也沒聯系了。我也完全忘了當時為何會跟他一塊吃飯,甚至忘了我們是怎么認識的。但是阿強的味道卻一直留在記憶里。
阿強酸菜魚
后來跟阿強酸菜魚牽絆越來越深了,則是因為前任,這個就不太容易忘卻,我將它交給了時間。廣州的魚餐廳,很多我們都去吃過,其中最喜歡去的還是阿強酸菜魚。
阿強鎮店之寶
自從知道體育西廣利路附近有家阿強酸菜魚,部門里最小的姑娘天天在我耳邊念叨什么時候能吃到。昨晚終于滿足了她的愿望,小吃貨真的很會挑吃的,點了肉沫水晶粉。Q彈的薯粉,沒有辣椒的味道也極大地挑戰了味蕾,這絕對是驚喜之作。如果加點辣會更好吃,但原本已經上火的我們最終還是在美食和健康中選擇了平衡。
最重點的當屬酸菜魚了,我們點了沒有太多魚刺的鱘龍魚,吩咐服務員不要放辣椒,魚肉很鮮美,沒有辣椒做出來的魚也很合口味,這么大盤魚上來時我們已經快吃飽了,最后還是因為太好吃被瓜分完。
腐乳空心菜一直是我的最愛,唯一不滿的就是腐乳放得少了點。特別嫩的空心菜吃起來很脆,幾乎不用使勁咬,更加不用擔心會塞牙縫。炒青菜真的很考驗技術,我們幾個女孩兒連連感嘆為啥別人的青菜炒得那么好吃。
細心的你一定發現了盤子上的字:阿強家酸菜魚,當時發現后我也異常詫異我們是否走錯了地。最后招來服務員詢問,才知道阿強酸菜魚已經更名為:阿強家酸菜魚,不過可能網上一些渠道還沒有改過來。
目前廣州有7家分店,今年還會在越秀再開兩家分店阿強酸菜魚,一到飯點門口排起長龍的狀況會因為這兩家店有所改善吧?這么好吃的酸菜魚,不吃真的太對不起自己了,你說呢?阿強家酸菜魚:了解更多阿強家消息致電:17139630024 阿強。
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