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阿強(qiáng)酸菜魚是廣州一個(gè)酸菜魚為招牌主食的餐飲店品牌，品牌成立魚2020年，時(shí)間雖短，但是受到消費(fèi)者口碑接傳，品牌很快在廣東地區(qū)打響。為了給顧客提供好吃的酸菜，時(shí)間腌足將近一個(gè)月阿強(qiáng)酸菜魚，還原重慶當(dāng)?shù)氐亟烟卣鳎⑦x天然的好泉水制作鹽水，這樣的酸菜口感脆爽、酸味達(dá)標(biāo)，且?guī)в腥樗嵛丁?/p>

而魚肉，則采用手打的鱸魚片，并且厚度精準(zhǔn)至2mm，以確保肉質(zhì)彈韌爽滑。一口魚肉一口湯,那酸爽——“酸、麻、香、辣、醇、柔一應(yīng)俱全,那才強(qiáng)！

我國的經(jīng)濟(jì)在飛躍式的發(fā)展，而相應(yīng)的，國內(nèi)人們的生活水平也在逐漸的提高，人們對健康飲食及特色文化享受的需求也在不斷增強(qiáng)，特別是生活水平的提高，使人們不再僅滿足于溫飽，人們的飲食結(jié)構(gòu)和生活品質(zhì)也在急劇的上升。有需求就有市場，阿強(qiáng)酸菜魚在強(qiáng)大的市場需求下產(chǎn)生，其發(fā)展市場和發(fā)展前景自然也是不言而喻的。在市場上的人氣非常高，很多人都非常喜歡吃。

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