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好嫂子刀削面店是在全國(guó)連鎖的以健康質(zhì)樸為主的刀削面店。對(duì)于北方人來(lái)說(shuō)，面食是北方人必不可少的，刀削面那更是不用說(shuō)；對(duì)于南方人來(lái)說(shuō)，在南方可以吃到北方面食的特色，那也是一種無(wú)以言表的幸福了吧。好嫂子刀削面店里的面的質(zhì)量食品的來(lái)源都猶如它的店面的名字一樣，純正質(zhì)樸，健康美味，是每一位低投資者的首選。好嫂子刀削面店發(fā)展迅速，成為全國(guó)面店的翹楚，這還是來(lái)源于好嫂子刀削面店不僅僅注重面食的質(zhì)量來(lái)源和面食的口感，也注重打造營(yíng)養(yǎng)與健康，口感與養(yǎng)生共存的理念，所以有了全國(guó)大眾的喜愛，好嫂子刀削面店迅速發(fā)展壯大，在全國(guó)建立起連鎖模式，使全國(guó)各地的人們都可以享受到這一美味。面食無(wú)論是早餐、午餐、晚餐、都可以被賓客們品嘗，沒(méi)有時(shí)間的限制，所以加盟好嫂子刀削面店對(duì)于低成本者來(lái)說(shuō)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇！
北方人愛吃面，刀削面一直就深受老百姓的追捧，好嫂子刀削面打造出的營(yíng)養(yǎng)美食，全面補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)，清除腸胃垃圾，改善體質(zhì)，照顧您的健康，成為您高尚品質(zhì)生活的元素之一。好嫂子刀削面讓你擁有健康的體魄，商機(jī)不可限量。
好嫂子刀削面，是山西四大面食之一的山西刀削面加盟項(xiàng)目，刀削面與抻面、撥魚、刀撥面并稱為山西四大面食。清末《素食說(shuō)略》已有載。傳統(tǒng)的操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到開水鍋里。刀削面里手總結(jié)的制作刀削面技術(shù)要訣是：“刀不離面，面不離刀，胳膊直硬手端平，手眼一條線，一棱趕一棱，平刀時(shí)扁條，彎刀是三棱。”
好嫂子刀削面創(chuàng)始人袁亮先生，憑借多年對(duì)餐飲的經(jīng)驗(yàn)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探索、研究而開發(fā)的一種別具一格的特色刀削面。其中選用了十幾味上等佐料，加上其制作工藝考究，面條色白、口感嫩爽，更適合現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和口味，于2001年9月10日在寶雞新開路開起 家刀削面館，時(shí)隔金秋，現(xiàn)已擴(kuò)展了一百多家好嫂子加盟連鎖店。
好嫂子刀削面加盟就前期投放資金量來(lái)看，以健康醫(yī)療業(yè)包括藥房、中藥店或是藥妝店為例，資金門檻都在300萬(wàn)元以上。因此，不難看到，雖然現(xiàn)在健康市場(chǎng)蠢蠢欲動(dòng)，之于后來(lái)者，這也等同于在2007年留下了豐富的可供大展拳腳的天地。
好嫂子刀削面是經(jīng)由長(zhǎng)期探索、研究而開發(fā)的一類別具一格的特色刀削面。其面制作工藝考究，面條色白、筋光;哨子選料嚴(yán)格，制作細(xì)膩，調(diào)味獨(dú)特，講究用湯，成面哨子肉香、湯鮮、口感嫩爽。好嫂子刀削面上市以來(lái)，深受泛博群眾的歡迎，已成為腫好面一族之首選。顧客朋友們，您工作之余，吃一碗好嫂子刀削面，體驗(yàn)出色糊口，感悟咱西北人豪爽之氣。
好嫂子刀削面店在主打面食的同時(shí)，也在不斷壯大和擴(kuò)展其他的種類，讓賓客到好嫂子刀削面店就餐的同時(shí)有更多的選擇。好嫂子刀削面店的創(chuàng)始人經(jīng)過(guò)選用十幾味上等佐料，經(jīng)反復(fù)探索好嫂子刀削面，研制出口感爽滑勁道，面條色白的具有特色的好嫂子刀削面店。刀削面，是中國(guó)特色傳統(tǒng)面食，為“中國(guó)十大面條”之一，流行于北方。它的制作過(guò)程是將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入臊子、調(diào)料食用，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。好嫂子刀削面店考慮到面條制作技藝的問(wèn)題，給予加盟者面條制作技藝培訓(xùn)，擁有制作口訣好嫂子刀削面，簡(jiǎn)單易學(xué)。
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