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咖啡之翼餐廳從2000年的第一家餐廳開(kāi)業(yè)以來(lái)，公司本著“中西融通、人文創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，以提供與全球風(fēng)尚同步的“Cafe,Fruit and Fusion Cuisine”（咖餐果飲及無(wú)國(guó)籍創(chuàng)意美食）、自由人文的環(huán)境和人性化互動(dòng)的服務(wù)而迅速成為國(guó)內(nèi)咖餐連鎖行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)和領(lǐng)導(dǎo)者，深受都市白領(lǐng)、小資等追求優(yōu)質(zhì)生活品質(zhì)的城市精英人群的喜愛(ài)，成為頗具影響力和號(hào)召力的咖餐品牌，先后被評(píng)為“中國(guó)高成長(zhǎng)連鎖企業(yè)50強(qiáng)”、“華中十佳品牌西餐廳”、“最受尊敬的企業(yè)”、“餐飲名店”、“誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)”和“消費(fèi)者信得過(guò)單位”、“十大風(fēng)尚餐廳”等榮譽(yù)稱號(hào)。

咖啡之翼企業(yè)文化：

服務(wù)品質(zhì)：干凈整潔有禮貌，微笑問(wèn)候速度快，走路快，說(shuō)話快，操作快，反應(yīng)快，翼的天使就是快!

出品品質(zhì)：速度快、溫度高、客人桌上剩得少，不偷工序不減料，干凈整潔浪費(fèi)少！

廳面衛(wèi)生品質(zhì)：洗手間，無(wú)異味，玻璃窗，亮晶晶咖啡之翼加盟，臺(tái)布沙發(fā)沒(méi)污漬咖啡之翼加盟，餐具桌椅放得心！

后廚衛(wèi)生品質(zhì)：地溝明，灶臺(tái)亮，物品規(guī)范整齊放，衣服干凈指發(fā)短，食品加蓋異物光！

團(tuán)隊(duì)品質(zhì)：吃得苦，耐得煩，快樂(lè)相助不畏難；爭(zhēng)第一，樹(shù)標(biāo)桿，突破新高霸得蠻！霸得蠻！

費(fèi)用品質(zhì)：水電費(fèi)，很重要，規(guī)范開(kāi)關(guān)日抄表；常培訓(xùn)，多關(guān)心，精兵強(qiáng)將人力省。精打細(xì)算少花錢，日積月累當(dāng)好家！當(dāng)好家！

目標(biāo)品質(zhì)：營(yíng)收高，費(fèi)用少，綜合毛利控制好；會(huì)員多，售卡忙，顧客滿意笑滿堂！笑滿堂！

后勤財(cái)務(wù)品質(zhì)：預(yù)算精，決算準(zhǔn)，事前提醒細(xì)又頻；事中管，事后核，目標(biāo)達(dá)成一家親！一家親！

后勤采購(gòu)品質(zhì)：貨品全，到位快，配合及時(shí)人人愛(ài)；價(jià)格低，品質(zhì)高，成本堅(jiān)決不能超！不能超！

后勤工程品質(zhì)：檢查多，維修少，設(shè)施設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)好；技術(shù)高，更換少，處理及時(shí)花費(fèi)少！花費(fèi)少！

后勤市場(chǎng)設(shè)計(jì)品質(zhì)：活動(dòng)多，內(nèi)容鮮，全部贊助不花錢；設(shè)計(jì)新，按點(diǎn)到，按質(zhì)按量效率高！效率高！

咖啡之翼咖餐廳（wing cafe）是香港國(guó)際翼咖啡美食傳播有限公司旗下連鎖咖餐廳，專注咖餐14年，中國(guó)領(lǐng)先的咖餐廳連鎖品牌，國(guó)內(nèi)咖餐廳概念的首創(chuàng)者和領(lǐng)跑者，咖啡餐飲、休閑社交一站式綜合體驗(yàn)餐廳。

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