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桂東玲瓏茶，產于湖南省桂東縣清泉鎮銅鑼村的玲瓏組。桂東地處湖南的東南隅，位于羅霄山脈中段南端。東北靠萬洋山，東南臨渚廣山，西有八面山。玲瓏茶的種植已有300多年的歷史。玲瓏茶緊細彎曲，狀若環勾，色澤蒼翠，銀毫畢露，沖泡后湯色清亮，滋味醇厚。茶形如環鉤，奇曲玲瓏，又產于玲瓏村，故有“玲瓏茶”之雅稱。桂東玲瓏茶是什么茶呢？下面茶葉招商網為大家做出介紹。
桂東玲瓏茶是什么茶
桂東玲瓏茶，屬于綠茶類。綠茶（Green Tea），是中國的主要茶類之一，是指采取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品，其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。
桂東玲瓏村產茶歷史悠久。相傳在明末清初年間，玲瓏山上有一位山母仙，憐憫遠道求生之客，一夜，親自騎馬到村里傳授制茶仙法，對各農戶都教三遍。一到拂曉，她來不及喂馬，就匆匆騰云離去，至今玲瓏山頂上還有一處稱為馬歸槽的地方，形如馬槽，終年蓄水不竭。玲瓏茶以采摘細嫩、制工精巧而蜚聲各地，近年來，制茶工藝又經科學改進而更臻完善。
玲瓏茶的品質特點是：外形條索緊細，狀如環鉤，色澤綠潤，銀毫披露；香氣持久；湯色清亮，滋味濃醇。飲后甘爽清涼，余味無窮，一經品嘗，無不交口贊美。玲瓏茶多次被評為湖南省優質名茶，1985年榮獲農牧漁業部優質產品獎。茶余興起，作《玲瓏茶賦》，以贈友人：
玲瓏茶者，取其嫩尖，素手揉制，其藝之精，其工之巧，名冠遠近。所制茶也，條索緊細，狀若環鉤，奇曲玲瓏，鋒苗秀麗。細察之，色澤綠潤，鐘南國之靈秀；纖毫顯露，呈北宇之銀輝。每沖泡開湯，杯水之中，景態萬千：或沖騰而上桂東玲瓏茶，若群鶴之舞于中天；或飄逸而下，似玉蝦之沉于滄海。稍傾，茶香清高，芳氣襲人，何也？
飛瀑懸空，出于崇山峻巖之中；流清鋪地，遁于青樹翠蔓之間。為茶之水，晶瑩澄凈，清沏淳淳，又茶樹為百花襯綠，群芳替清茶添香。煙云離合，霧雨迷蒙，故山青而茶綠，水秀而茶清，花艷而茶香。待清香入口，滋味非凡，馥郁持久，回味無窮。發提神醒腦之力，具清暑祛邪之功。痛飲數杯，則神志隨之奮張，沉郁與之云散，煩勞為之頓失。倘高世之才，仁智之士，煮雪烹茶，古趣盎然，每轉策回籌，出謀發慮，究研精微，去暗發明，亦賴其功也。
玲瓏茶者，其形也奇，其色也秀，其香也馥，其味也醇桂東玲瓏茶，東比龍井，北齊君山。高山流水，有識茶者，曰：神品也！
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