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愛喝茶者必應(yīng)了解中國十大名茶，信陽茶葉網(wǎng)寫碧螺春屬于什么茶或說碧螺春是什么茶希望讓更多人詳細(xì)了解各種茶類，推廣茶知識(shí)的普及，本文希望對(duì)老茶人或新茶友都盡量做到來有所獲，碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶碧螺春屬于什么茶，已有上千年茶歷史，其產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖東洞庭山和西洞庭山，又稱洞庭碧螺春。

碧螺春屬于什么茶：碧螺春屬于六大類茶中的綠茶，主要是從幾個(gè)方面論證：①碧螺春是未發(fā)酵茶，符合綠茶的基礎(chǔ)定義，②碧螺春的加工技藝隸屬于綠茶的范疇，③碧螺春所含營養(yǎng)元素是綠茶的典范，④從口感到外觀到茶湯都和綠茶類其他茶相似，因此可以得到碧螺春屬于什么茶的答案是屬于綠茶類。

碧螺春是什么茶：碧螺春是中國十大名茶之一屬于綠茶類，也是蘇州的著名特產(chǎn)，碧螺春是被子植物里雙子葉山茶科綠茶類；康熙皇帝下江南巡撫宋犖以此茶進(jìn)獻(xiàn)，康熙帝對(duì)此茶大加贊賞，但覺其名不雅，便據(jù)其采擷于碧螺峰，茶色碧綠形曲似螺碧螺春屬于什么茶，又值于早春采擷，因此欽定茶名碧螺春。從外觀上碧螺春的色澤翠綠油潤，是條索形綠茶，從加工上碧螺春屬于卷曲形炒青綠茶之一，碧螺春是綠茶中的珍品。

碧螺春是綠茶嗎？凡飲過碧螺春的人都會(huì)由衷贊賞它嫩綠隱翠、葉底柔勻、清香幽雅、鮮爽生津的絕妙韻味，同時(shí)碧螺春以形美、色艷、香濃、味醇“四絕”聞名于中國十大名茶，由此可見無論從外觀到采摘到加工及湯色都能證明碧螺春是綠茶類，而碧螺春是綠茶范疇關(guān)鍵具備綠茶的共同特征未發(fā)酵1。

碧螺春屬于哪種茶：碧螺春茶采摘時(shí)間和綠茶類一樣，一般在谷雨前后采摘。炒制時(shí)要做到“干而不焦，脆而不碎，青而不腥，細(xì)而不斷”，加工上碧螺春屬于未發(fā)酵的綠茶類，碧螺春芽多、嫩香、湯清、味醇也是綠茶的一大特征。從信陽茶葉網(wǎng)以上介紹碧螺春的采摘到加工到干茶到茶湯到口感及發(fā)酵程度及功效都符合綠茶的類別范疇之內(nèi)，因此碧落春屬于綠茶這類茶下屬茶品，也是中國十大名茶綠茶代表之一。

從以上可以看出碧螺春屬于什么茶哪種茶是綠茶嗎的結(jié)論，碧螺春屬于綠茶類，為中國十大名茶之一，有機(jī)會(huì)大家可以自己購買品嘗下，味道很是不錯(cuò)，并且常喝碧螺春可強(qiáng)身健體，增強(qiáng)身體對(duì)病菌的抵抗力。

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