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夏天，水果保存成了不少人的難題，尤其是嬌嫩易壞的香蕉。香蕉在高溫的夏天很容易就熟透變軟，甚至腐爛，這讓很多喜愛香蕉的人煩惱不已。那么，夏天香蕉怎樣保存才能放久一點呢？掌握正確的保存方法，不僅能讓香蕉的新鮮度得以延長，還能避免因香蕉過快變質而造成的浪費。接下來，我們就為大家詳細介紹一些實用又有效的夏天保存香蕉的小妙招，讓你隨時都能吃到新鮮美味的香蕉。

1、香蕉買回后及時清洗擦干凈，可以減少催熟劑的腐蝕，能延長存放5～7天。

2、將香蕉根部用繩子綁住懸掛起來，可以減少受壓面積，延長保存時間。

3、如果想讓香蕉保鮮一周，可將整把香蕉拆開，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊。在切開的香蕉根部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色。