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在美食的世界里，紅糖糍粑餅絕對是一款讓人垂涎欲滴的美味。它融合了糍粑的軟糯與紅糖的香甜，口感豐富，深受大眾喜愛。自己在家動手做紅糖糍粑餅，不僅能享受制作過程的樂趣，還能確保食材新鮮、健康。今天，就為大家詳細介紹紅糖糍粑餅的做法。從簡單的食材準備到一步步精心制作，每一個環節都蘊含著美食的奧秘。跟著我們的步驟來，相信你很快就能做出外酥里糯、香甜可口的紅糖糍粑餅，滿足自己和家人的味蕾。

1、糯米粉200g、紅糖15g、溫水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺。

2、準備好糯米粉。

3、里面加入溫水，揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜靜置十分鐘。

4、揉成小球，在按扁。

5、鍋中油燒熱后放入糍粑炸至金黃色即可。撈出控油。

6、另起一個鍋，里面倒入一碗水，放入紅糖，燒開。

7、在把炸好的糍粑放進去。

8、待紅糖水收干即可。

9、裝盤，吃的時候撒上糖桂花味道會更好。